多数人在排便后会下意识地看一眼大便，这个习惯说起来好像有点重口味，但确实个对健康有益的习惯，大便作为人体的代谢物，身体若出了什么问题，大便会“告诉”你。
大便的颜色是判断身体健康的一条重要标准，正常情况下，大便的颜色是黄褐色的。如果变成了其它颜色，需要引起重视。生活中不少人在吃完猪血后，发现大便的颜色变成黑色了，这是怎么回事？连续排出黑色大便，和哪些原因有关？
吃完猪血后，大便的颜色变成了黑色，是怎么回事？
猪血是生活中常见的食物，有些人说它有排毒的作用，吃完排出黑便，是体内的毒素排出来了。其实并不是，吃完猪血排出黑便是正常的现象，和排毒不排毒没关系。
其实没有食物有排毒的作用，而且我们体内并没有毒素。猪血真正的作用是补血，它的铁元素含量十分丰富，每周吃两次猪血，每次吃100克左右，就能起到很好的补血、预防贫血的作用。
如果你一次吃了太多的猪血，或者最近一段时间频繁的吃猪血，摄入过多的铁，身体能够吸收的铁有限，无法被吸收的铁就会和食物残渣一起被输送到肠道，会和肠道中的硫化物结合，形成硫化铁，进而被排出体外，这会导致大便变成黑色。
吃完猪血排出黑便是正常的，但如果你没有吃猪血等血制品，却仍旧排出了黑色大便，且持续了很长时间，大便颜色都没有恢复正常，这就要提高警惕了，提示身体出了问题，要及时的检查。
连续排出黑便，暗示身体出了哪些问题？
消化道出血之后，血液会流向肠道，血液中的铁会氧化，与肠道中的硫化物发生反应，变成黑色的硫化铁，导致大便变黑。这种情况容易发生在本身患有胃病的人身上，特别是患有胃溃疡的人。胃不好的人出现大便发黑，伴有腹痛、恶心等不适，说明胃病可能严重了，要及时检查。
虽然具体症状不表现在消化道，但随着发展，可造成体内血小板减少，引起凝血功能障碍，进而引发消化道反应，造成大便发黑。
出现大便发黑的情况时，首先你要仔细观察下大便，如果大便颜色是类似暗灰的黑色，看起来不发亮，大便的形态正常，这一般都是吃了某些药物或者猪血等铁含量较高的食物引起的，问题一般不大。倘若大便黑得发亮，像马路上的沥青，并且你还有腹痛、恶心、发热等身体不适的症状，提示疾病的可能性大。
大便发黑虽然有可能是疾病引起的，但持续的时间往往都比较长，如果只是短暂的变黑，无需太过担心，但如果发黑的时间超过一周，就要重视了，要及时检查。
