今天继续此次短暂上海探店之行，半年间隔这里竟然一切犹如最初的样子，丝毫没觉得它经历了那段“非常时期”，在上海的各条老街上走着，这是我爱它深沉的表达，因为眼前的一切都充满着无尽的亲切感，让人总是不能抵抗那种直逼内心并能泛起你淡淡柔情的画面，正如我总觉得这些小街两侧的商铺和那法国梧桐，简直是绝美搭配，点缀其中，你总能看到美好，定格的瞬间，我便拥有了美好。
今天要和大家聊的是位于上海襄阳南路340号的Poker Coffee，看到这个名字，你会想到什么？扑克牌对不对？其实纸牌总是带着一种天然的神祇意味，你总觉得那背后预示着什么，揭开谜底之前也许早有暗送，我不知道为何这家咖啡馆要叫这个名字，但确实引起了我的好奇，希望探究一番，看看答案到底是什么。
从街道的对面看着它，即便阳光明媚的上午，可从远处依然可以看到那门头上Poker Coffee的灯箱，透出黄晕的灯光，看着店内的咖啡师小姐姐，那一刻的画面还真的有够温暖耶。快速几步走进店内，这里也是个“麻雀虽小五脏俱全”的小店，吧台和客座对边开，靠墙一排的卡座，给人小憩和与咖啡师聊天对话的空间，我一直都蛮喜欢这种对着吧台的卡座，充分展示咖啡馆是个交流空间的核心理念。
小小的一家店竟然是有卫生间的，这就是咖啡馆至尊服务的标配，店内一切的铺陈都很家庭氛围感，哪怕是这样看起来有些局促的小空间，也能获得一种轻松和惬意。店内menu用纸牌做了命名，而且还有专门实体的纸牌摆放在menu旁边，共有四款SOE和两款意式拼配，对于我来说，还是对店内常驻的意式拼配豆子会更感兴趣，选择用浓郁黑巧传统风味的意式拼配豆子出了一杯冰美式，老实说，这款哥伦比亚+曼特宁+耶加的组合，大体就能知晓拥有曼特宁的存在，那定当扎实醇厚许多，不出意外，这杯冰美式真的一口上头，浓郁黑巧，扎实的不给你一丝婉转余地，就是那么单刀直入的告诉你什么才是咖啡味，我瞬间清醒了。
另外一款哥伦比亚+埃塞+云南的拼配，会显得更为清爽一些，柑橘调确实在入奶咖也这么果酸浓郁还蛮少见，水洗的哥伦比亚带来清爽感，埃塞平衡甜感和酸质，至于这云南嘛，自然还是拉回醇厚度和整体的body感，尾巴还算干净，比传统拼配那只好喝一些。
咖啡师小姐姐询问我觉得咖啡喝着怎么样，我就表达了一下对那杯曼特宁拼配真的对我来说有点太重了，对方说，这附近外国客人比较多，他们喜欢更厚实口感的，看到店里有司康，嗯，确实这样组合很不错。终于喝到堂食杯做的咖啡，还让我蛮开心的（当然是我竭尽全力希望咖啡师用堂食杯出品，哈哈）。
Poker店内给我的感觉就是一种在自由当中取舍，找寻你自己喜欢的部分，回想起，之前在临平探店遇到一个美国妹子，聊起来我很喜欢上海，因为它足够自由。美国妹子说她不喜欢上海，因为太西方了，哈哈哈哈哈。其实自由伴随疏离感，保持独立性的交集是社会形态每个人都得以安全的最佳平衡，只关注你喜欢的就可以了。大上海，你怎么就是满眼都是让我爱的事情。
