大家好,这里是陈皮的厨房,关注我持续为你输出美食配方。
自从有了妈妈这个身份后,每天都有操不完的心,孩子吃喝拉撒睡都要管。
上周学校发了一封通知书,说最近少去人多的地方,勤洗手,多通风,搞得跟口罩时期一样。
周一上学的时候孩子突然跟我说,喉 隆有点疼,还有点想要kekeke。
我第一反应就是坏了,该不会是中招了吧。赶紧煮了一锅苹果橄榄鱼腥草水给孩子喝。
这是连央视都在推荐的土办法,口罩时期试过管用,就记在心里,需要的时候煲水喝。
鱼腥草是自然界的Kang 生素,清热气去火,对我家娃这种情况很管用,没有依赖性。
橄榄润fei回甘,苹果的清甜+胡萝卜满满的维生素,煲出来的汤没有鱼腥草的那怪味。
孩子不排斥,咕噜咕噜几口就喝完了。连续喝了2天就好了,屡试不爽。
最近这段时间不是很太平,建议大家把这个配方收藏起来,需要的时候尝试下。
准备食材:苹果1个、 鱼腥草一小捆、青橄榄8-10个、胡萝卜1根、猪骨300g、蜜枣
苹果不需要削皮,用盐巴仔细搓洗干净外皮的蜡和杂质,冲洗干净后切成块状。
青橄榄用菜刀拍碎,或者对半切开,更容易煮出味道。
胡萝卜切成滚刀状,排骨冷水下锅,焯水去腥。
把所有的食材处理好,放入砂锅,加入适量的清水炖煮40分钟左右。
出锅前简单调味即可,是清甜回甘的口感,没有一点腥味,孩子能接受。
不想放肉也可以直接煲水喝,放两颗冰糖下去口感更好,记得要趁热喝掉哦。
央妈分享出来的土办法,含金量挺高的,起码我试过了好几个,都挺管用的。
像橙子蒸盐,大蒜冰糖水,生姜葱白红糖水,四物汤,五虎汤等等。
花不了多少钱,效果却很惊艳。最近这段时间,如果感觉苗头不太对,可以试试苹果橄榄鱼腥草煲汤。