人生在世，不管你有钱没钱，活的都是“吃喝”两字。
现在条件好了，吃的一点不发愁，想吃啥都能买到，不像以前看到点肉菜，就走不动，现在人反而不稀罕吃肉，喜欢吃素了。
拿下酒菜来说，它是换了一波又一波，从以前的猪油渣、花生米到现在的小龙虾、牛肉等，一次恨不得弄几个菜。
当然，要说最经典的下酒菜，我认为还是花生米，做法简单还下酒。
【做法】
准备几把颗粒饱满的花生，倒进盆里，往里面倒点清水，再滴点白醋，多清洗几遍，控去水分备用。
在锅里倒上油，再把花生倒进去，开中火，用勺子不断推动锅里的花生，等到炸至两面金黄，就可以捞出来。
最后加点白酒再混上一点盐，拌匀就可以上桌啦！
说完了吃的咱来看看喝的，这绝对是无数中老年人最发愁的事，因为酒是多了，但添加剂酒更多，让人防不胜防。
为啥要强调“添加剂酒”？
因为这类酒，大多是劣质酒，里面全是甜蜜素香料等“高科技”，压根不是粮食的精华，喝完极易上头，严重的甚至会失明，没好处。
鉴于此，这里建议中老年人，有3种酒，甭管家里啥条件，能不喝便一口也别喝的，至于原因嘛？很简单，因为它们都是用添加剂勾兑的。
第一种：“自产自销”的廉价散酒
在农村集市上，卖散酒的很多，不少人都打着自产自销的幌子，取得大家的信任，让人误以为捡到了便宜，低价买到了好酒，殊不知，手里的廉价散酒全是勾兑的。
毕竟粮食酒的成本在那摆着，两三块钱说实话真买不到一斤纯粮酒，只会买到用添加剂勾兑的酒。
如果大家真想喝散酒，最好去信得过的证件齐全的酿酒坊买，虽然价格贵点，但喝着放心。
第二种：酒瓶上带有香料、液态法白酒以及20821或20822的酒
这类酒，市面上很多，有些名气比较大的酒，其实都属于这类酒范畴，最经典的便是牛栏山陈酿，不信你可以看它的配料表，里面除了香料还有液态法白酒，标注号也是20822，就差明说它自己是勾兑酒了。
但并不是所有勾兑酒厂家，都像牛栏山这样坦荡，很多压根都不承认自己是勾兑的，反而谎称是纯粮酒，大家买的时候一定要仔细看瓶身上的标签，别被骗了！
第三种：金箔酒
这类酒在前几年是比较火的，不少人都以喝到它为傲，晃着酒瓶，看着里面金光闪闪的酒，觉得非常有面子，酒桌上恨不得能吹半天。
殊不知，它就是典型的添加剂酒，里面的金箔便是添加剂，还是重金属添加剂，好在后来已被禁止生产，但如今市面上仍能看到，哪来的？全是黑心小作坊勾兑的，一口下去全是“高科技”，不想难受千万别喝。
这3种酒，你们碰到次数最多的是哪种？如果家里还有，尽量别喝了，没好处。
