70后夫妻的早餐，简单又健康，朋友圈火了，朋友：认真生活身体倍儿棒
时间流转，转眼间已经过了知天命的年纪，我和老公都是70后的年纪，经过了风风雨雨的洗礼，我们也越来越注重健康。每天的三餐都会注重粗细搭配，荤素搭配，让每一餐都健康好吃。今天的早餐晒到我的朋友圈火了，很多朋友说：认真生活身体才会倍儿棒！是的，这话一点都不假，我们越是到了中老年，越要注重健康的饮食和生活的质量。
一起看看我家早餐斗志了啥吧，半个小时就上桌，十分健康好吃，可以说很接地气。有苦菜炒鸡蛋，小米糕，蒸南瓜，配上米粥和核桃，营养十分的丰富。一起来看看早餐的做法吧~
小米发糕
小米发糕的做法：材料：小米，酵母粉，牛奶，黑芝麻，面粉。
1，把小米500克洗净、酵母粉3克、牛奶一盒放入破壁机中，搅打成小米糊倒出。
2，把小米糊中加入少许面粉，用筷子搅拌均匀，倒入容器中上面撒上黑芝麻，上锅大火蒸大约20分钟，熟透倒扣出锅，切块即成。
苦菜炒鸡蛋
苦菜炒鸡蛋的做法：苦菜适量，鸡蛋3个，盐少许，小葱少许，花生油少许。
1，苦菜洗净，切碎放入大碗中，加入盐和鸡蛋搅拌均匀。
2，锅里放入花生油烧热，放入小葱爆香，倒入苦菜蛋液，翻炒均匀，小火慢慢炒2分钟，充分熟透，装盘即可。
蒸南瓜
蒸南瓜很简单，就是普通的南瓜洗净切块，蒸熟即可。南瓜中含有丰富的锌，而且还是一种低糖、低热量的食材，不但能起到减肥的作用还可以刺进生长，不但老年人吃好处多，孩子吃好处也很多。
核桃我们都知道是健脑的好食材，每天吃上一个，健脑补钙十分好，早餐搭配它是首选。核桃属于坚果类食物，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等多种营养素，可调节血管、辅助降血脂、降血压、降胆固醇，对动脉粥样硬化也有一定的好处，而核桃中维生素E的含量较丰富，可清除体内多余的自由基、延缓衰老。核桃富含卵磷脂还有DHA，对于老年人，增加卵磷脂和DHA可预防老年痴呆、提高记忆力，对于婴儿，补充卵磷脂和DHA可促进神经系统的发育、提高智力，当然核桃的好处还有很多，不一一列举了，以后核桃一定要常吃哦，不懂吃就很可惜。
这样的早餐你喜欢吗？建议：中老年人要常吃，健脑补钙身体倍儿棒，别小看这些粗粮坚果哦。
峰儿话语：
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