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眼见着端午节即将临近,家家户户把艾草插门上,菖蒲依依,大街小巷弥漫着粽子香,龙舟赛更是拼得水花四溅,热闹极了。一年一度的节日,可不能是光吃个粽子那么简单,还得有酒,有人,有故事才好。开一瓶好酒,清香瞬间飘满整个屋子,以酒会友,举杯共赏,寄情于这千年的传承文化之间。杯中的酒色如琥珀般晶莹透亮,细品一下...
05月31日
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特色黄喉鸡原料:净乌鸡500克、黄喉200克、红美人椒20克、小青椒30克、野山椒节10克、蒜米10克、姜米10克、大葱节10克、鸡精、味精、花椒油、干辣椒节、花椒、火锅底料、香辣酱、食用油各适量。制法:1、将黄喉洗净改刀成小片,下入沸水锅
05月31日
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朋友们!端午节想给家常饭菜添点新花样不?这几道经典家常菜做法简单、味道超赞,快来看看有没有你爱吃的!和我一起看看吧,记得先点赞关注一下哦!第一道家常菜美食食谱:酸豆角炒五花肉酸豆角酸爽开胃,五花肉煸炒出油,两者搭配咸香下饭,是餐桌上受欢迎的
05月31日
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高手在民间的端午创意端午到啦,这可是个阖家团圆、热热闹闹的好日子,各种传统美食纷纷登场。要说端午餐桌上的常客,那肯定少不了鱼。不过我家鲈鱼从不清蒸,今天我就要露一手,做一道很多人都没吃过的豉汁焗鲈鱼。
05月31日
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味江干盘子原料:猪五花肉350 克、鸡蛋4枚、葱20 克、姜20 克、生粉250 克、盐、料酒、红曲米、菜油各适量。制法:1、猪五花肉去皮,改刀成1.5厘米宽、10 厘米长的条,纳盆加入料酒、葱、姜腌渍20分钟。另将鸡蛋磕入净碗,加入生粉调
05月31日
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今年的端午节比往年早了十来天。早有亲戚来问,“今年我们可以吃到你的小脚粽?”“当然有。”我胸有成竹地回复。提到小脚粽,小时候我给它起名“小尾巴粽”。记忆中上一辈人里,仅我大姨一人会包。
05月31日
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时至端午,流经茅台的赤水河,由青绿缓流变为赤色奔涌。5月31日,茅台乙巳年(2025)端午敬麦仪式在“茅酒之源”酿酒工业遗址广场举行。茅台人以“弘扬茅台文化 传承茅台技艺”为主题,深度融合茅台的历史文化、非遗技艺与传统习俗,打造一场文化盛宴,彰显茅台“顺天敬人 明理厚德”的价值追求,共同开启新一年的制曲生产...
05月31日
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说起做菜,小编不得不佩服国人的伟大,不仅食材之多,就连烹调方法也是层出不穷,煎、炒、烹、炸、闷、溜、熬、炖……样样都是拿手绝活。但其实烹调很是讲究方法,就连最为简单、常见的焯水,也是大有学问。
05月31日
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原来椒盐做法这么简单今儿端午节,一家人热热闹闹地围坐在饭桌前。满桌的佳肴里,那盘烤得滋滋冒油的五花肉格外诱人。我家小叔子,一边大快朵颐地吃着五花肉,一边含糊不清地说:“嫂子,最近你厨艺见涨啊,做的这椒盐太地道了,比买的都香。尤其是配上这烤的
05月31日
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端午后,这菜使劲吃!一清热解毒、二止咳、三强体质,包饺子真香。端午过后,气温越来越炎热,这个季节闷热潮湿,流感也多发,所以咱们在饮食上也需要上点心。多吃一些当季的时令瓜果蔬菜,顺应节气饮食,身体更健康哦。
05月31日
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