2月11日，珠海斗门旧街，绵延近百米的长桌上摆满斗门特色美食：鸿运乳猪、大赤坎明火烧排骨、蒜蓉蒸黄沙蚬等，社会各界人士和港澳台侨胞等超百位嘉宾举箸共飨。南都拍客 梁伟彪 摄
2月11日，珠海斗门旧街迎来了一场别开生面的长桌宴活动。阳光斜照骑楼建筑上，街巷间蒸腾着烟火香气，近百米的长桌从街口一路延伸，关注、支持和参与“大斗门”建设的社会各界人士和港澳台侨胞等超百位嘉宾共享盛宴。
当年猪被抬出，随着寓意丰收与分享的太公分猪肉传统习俗还原再现，长桌宴活动正式开启。
白蕉海鲈鱼、大赤坎明火烧排骨、蒜蓉蒸黄沙蚬……这些来自斗门6镇的特色美食，让人垂涎欲滴。还有斗门锅边糍、酸萝卜、虾米糍、斗门艾饼和斗门虾堆，以及甜蜜的糖包圆……品尝美食时，民俗表演也不间断。舞狮者身手矫健，狮子活灵活现，眨眼、抖毛、跳跃一气呵成。咸水歌旋律悠扬、粤剧表演唱腔传神、汉服巡演韵味古典，国潮戏法手法巧妙……每一个环节都让人沉浸其中。
第十五届中国航展前后，斗门区顺势推出“斗门一桌菜”，坚持“餐饮为民”“餐饮富民”“餐饮乐民”，打造“航展+”经济新模式，迅速火遍全网。旧街骑楼曾是海上丝绸之路的见证，如今化身游子返乡的精神家园。这场长桌宴是美食的汇聚，更是文化的交融，借春节、非遗、民俗文化赋能，以味觉为纽带，见证着港澳同胞与珠海人民的深厚情谊，为大湾区发展注入温暖力量。
采写：南都记者 李洁琼 实习生 张兴娟
热闹街头，五彩灯笼悬挂空中，舞狮灵动与孩童欢快互动。南都拍客 黄醒科 摄
身着华丽戏服的表演者正演绎悠扬动听的《颂牡丹》粤剧，身姿优雅，举手投足间尽显韵味。南都拍客 黄醒科 摄
太公分猪肉，人人有份，寓意着丰收与分享。南都拍客 黄醒科 摄
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