酱香拿铁不香了?一门店称热度已过一天卖不到10杯,瑞幸急需下一个爆款

2024年04月07日00:32:05 美食 3742

年轻人的第一杯“茅台”倒了,瑞幸酱香拿铁销量暴跌

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11月6日,瑞幸咖啡及茅台联合宣布,酱香拿铁红杯上市。作为曾经的顶流网红产品,时隔三个月,酱香拿铁似乎并没有太多关注了。

“最火的时候,我们店一天几百杯,一上午就卖光了,现在热度已经过去了,一天卖不了10杯。”位于武汉街道口的一家瑞幸咖啡门店店员对奇偶派表示,现在他们主推别的新品。

瑞幸官方数据称,上市首日,酱香拿铁销量突破542万杯,单品首日销售额突破1亿元,刷新瑞幸单品纪录。次日凌晨,瑞幸在美股粉单市场股价收涨5.07%,涨超30亿元人民币。

因含茅台酒的厚乳原料缺货,产品上线4天后,瑞幸发布了《酱香拿铁断货及补货通知》。此后,全国部分门店才陆续恢复供应。

而三个月过去,在多家瑞幸门店观察到,酱香红杯上市并未出现此前“一杯难求”的火爆场面。

据《东方财经》消息,有瑞幸员工发帖称,现在酱香拿铁的销量现在很一般,白酒厚奶的消耗也很浪费,门店一天最多倒掉了50多瓶过期的白酒厚奶。

不过,奇偶派发现瑞幸咖啡抖音直播间,酱香红杯已售100万+杯。

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酱香拿铁热度不再,有消费者表示,这是意料之中的事,基本都是为了尝鲜猎奇购买,但是因为口味问题,很快就被市场淘汰。还有消费者认为,瑞幸推出的这一款酱香拿铁做的就是一锤子买卖,“一天一个亿,玩的就是这几天,后续不断出新,打造下一个爆品”。

但从极尽辉煌到黯然陨落,酱香拿铁只用了三个月的时间。在竞争激烈的市场空间里博取眼球、分一杯羹成为诸多品牌殚精竭虑的目标。即使像瑞幸这样以营销见长的品牌,最终想要行稳致远,还是要分清“花样”与“创新”,靠清晰的定位与过硬的质量来取信于消费者。

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