中考前的假期,放鬆心態,吃好喝好

2025年06月01日06:02:05 美食 1214

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中考前的假期,放鬆心態,吃好喝好 - 天天要聞

中考前的假期,放鬆心態,吃好喝好

假期來了,中考前的最後一個假期了。沒有我預料中的緊張焦慮,似乎就在某一個瞬間反而看淡了,想通了。天氣很涼快,外面下起了下雨。這樣的天氣真的很適合宅在家裡呢,早上吃了粽子,雖然我一直也不太喜歡吃粽子但是一些習俗還是要記住的,就比如端午我也會準備點新鮮的艾葉放家裡。

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讓孩子睡到自然醒,結果……生物鐘讓她並沒有睡懶覺呢。吃完早餐隨便買了點菜,就我們母女倆吃並不需要準備太多,太多了反而浪費了。準備燒個雞排,再燒個湯就可以了。

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這種雞腿肉腌制之後自己回來煎或者烤很方便,假期在家想偷懶的話完全可以試試這種,我這次用烤箱烤的,以往我不想開烤箱都是用油煎的。

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鍋里放適量清水燒開之後把上過漿的瘦肉片倒進去,瘦肉變色之後放嫩豆腐,最後放青菜,加豬油和鹽,燒入味就可以出鍋了。

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烤好的雞排,我是先用吸油紙吸了一下,我烤的時候噴了點,加油燒的時候也出油了,孩子不太喜歡吃太油膩的食物,所以我先吸了油,最後切塊食用。

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寶爸回老家之前買了點西瓜,雖然我們都不太愛吃西瓜,但是買了也不能浪費了不是,所以我切好當果盤給孩子吃她還是願意吃點的。

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前幾天爸爸來帶了點家裡種的辣椒,怕不吃掉壞了,我就切碎了腌制了一下,加點芝麻油很下飯。

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假期宅在家,母女倆的一餐,簡單好吃

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