喝起來口感不咋地,名頭卻不小,市面上3種勾兌酒,買它就是坑!
每過一段時間,總能聽到酒友抱怨:又喝了假酒。
現在的白酒市場,亂象橫生,很多都打着純糧的旗號賣酒精酒,不管是包裝還是酒質,普通人很難分曉,而且價值被吹上天,圈住了不少人的目光。
踩第一次坑會懊悔不已,不過下次還會被商家的花言巧語迷惑,這是很多酒友的現狀。
產生這樣的結果,主要還是因為這些人不懂酒,喝酒只追求一時的快感,從來不在乎後續帶來的影響。
那麼好酒是什麼樣的呢?
在行家看來,好酒應該好喝、耐喝、好聞、有益,喝完會感覺舒適,不會出現什麼不適,任何喝完感到不適的白酒,不管它多便宜,那都算不上好酒,多數都是酒精酒勾兌的。
今天我們要說的內容,就是那些喝起來口感不咋地,但名氣卻不小的白酒,目前市面上存在3種,都是勾兌酒,看完別再買了,都是坑。
傳說中的「非賣品」
包含那些內供酒、人民公社酒等。
這些酒在電商平台出現得比較多,標籤就是「非賣品」,從不會寫明什麼牌子。
只有當你聯繫商家的時候,商家才告訴你,是某某酒廠的內供酒,或者國宴用酒,平時都是自己喝,酒質很好,今天便宜價賣。
很多人聽了,都以為「天上掉餡餅」,商家三言兩語就被迷了心智,買起來攔也攔不住。
直到收到這款酒的時候,您才發現,此酒沒有品牌,沒有日期,沒有執行標準,更沒有原料,妥妥的「三無」產品,過來人的經驗,它們都屬於酒精酒。
包裝高大尚的白酒
包含那些金箔白酒、雕龍畫鳳價格低廉的白酒、各種碰瓷大牌產品等。
人都是視覺動物,很多人只會看外表,不在乎內在,國慶將至,市面上很多白酒的包裝又開始「內卷」起來了。
你說要是大牌酒的話還好,畢竟大多都是拿來送人的,要是包裝粗糙,寓意不美好,很難拿上檯面。不過市面上就有很多普通白酒為了博眼球,不在酒質上下功夫,把自己包裝得「花枝招展」,故意騙那些不懂行的人。
這些酒只懂在包裝下功夫,都是一次性的買賣,這次賣不完就換一個包裝,下次接着賣。為了節約時間和成本,所以多數採用勾兌成酒。
各種噱頭老酒
指那些山洞窖藏老酒、長毛酒等,前段時間比較火,名氣也大,經常出現在酒桌上。
其實市面上很多都是速成老酒,依靠現代科技,把酒的包裝做舊,給人一種老酒的感覺。
為了讓酒體變得更像老酒,所以會在其中增加一些色素,其次,為了酒質不被人「一眼識破」,所以還會使用香精勾兌,喝起來會無限趨近於老酒風味。
長期喝這樣的白酒,存在很嚴重的安全隱患,特別對於那些上了一定年紀的人來說,喝完傷害很明顯。
都說人越老越精,酒越老越香,其實想喝老酒不需要那麼麻煩,現在市面上的年份白酒不少,口感不錯,是實打實的糧食酒,關鍵價格也不貴,就像下面這2款。
①緣得仿台酒
1年釀成新酒以後,在窖藏7年時間,方可面市,一出廠就是老酒。
值得注意的是,此酒還是國家級品酒師游艷帶隊釀造,對醬酒有很深的見解,因此經過她手的醬酒得到很多人的認可。
原料採用紅纓子糯高粱,小麥制曲,取用赤水河水輔佐,配上大麴坤沙工藝釀造而成。
酒香純正,入口綿柔,口感細膩,味道豐富,窖香、花果香、糧香相互協調,下喉平順,回味悠長。
②老白汾10
這款酒產自山西,是汾酒旗下的產品,銷量僅次於黃蓋玻汾,是汾酒第二大單品。
老白汾10主要採用的是10年基酒勾調而成,價格比黃蓋玻汾翻一倍,口感也變得更加醇和。
不管是經濟還是口感,這款酒給人的壓力都不會很大,作為清香型白酒,喝起來有「一清到底」的特點,甘甜舒爽,喝完神清氣爽,非常適口。