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北京是二鍋頭的發源地,這裡釀造二鍋頭這種美酒已有好幾百年了,這也讓北京湧現出眾多二鍋頭品牌,尤其是近現代,紅星二鍋頭與牛欄山二鍋頭並駕齊驅,這兩款二鍋頭佔據了市場大部分份額,而白瓶都牛欄山二鍋頭也是酒友最為青睞的,所以大家親切稱其為「白牛二」! 到過北京你會發現,這邊酒友無論收入高低,平時喝酒都喜歡白牛二,就連...
04月01日
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清明時節吃青團,已是普遍的習俗,但在江南以及有些北方地區,除了青團,還保留着清明吃饊子的風俗。在我國,清明節前的一兩天被稱作寒食節,也稱「禁煙節」和「冷節」,是自古以來民間一個獨具特色的傳統節日。相傳春秋戰國時期,到了清明前要禁煙火,家家戶戶只能以冷食充饑。於是,百姓提前幾天用油炸好一些環形狀麵食,...
03月31日
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脾胃乃後天之本,脾胃不好,身體的諸多機能也會受到影響。不過別擔心,只要選對食物,精心調養,即便不用藥,也能讓脾胃恢復活力,養出一副「鋼鐵胃」。下面,我為大家推薦5種,養胃效果極佳的食物,包括它們的營養功效、推薦菜譜,詳細做法。1.
04月01日
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前言農村自釀酒「失寵」,咋回事?以前,農村自釀酒那可是家家戶戶都愛。幹完一天農活,喝上一杯自釀的酒,渾身的累都沒了。過年過節的時候,更是少不了它,自釀酒里藏着濃濃的鄉情和鄰裡間的感情。可現在呢,這曾經的「心頭好」卻被很多人嫌棄,這是為啥?今
04月01日
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美食
春季,阿膠糕作為傳統的 「氣血雙補」 神器,成了大家滋補養生的熱門之選。無論是辦公室的抽屜里,還是家庭的茶几上,都能看到它的身影。然而,阿膠糕市場如今可謂是魚龍混雜,產品質量參差不齊,稍不留意,就可能花了大價錢,卻買到了一堆 「糖塊加邊角料
04月01日
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近日,盒馬鮮生新推出的「繽紛蛋」引發了很多人的關注。這款產品包含褐色、綠色、深粉、淺粉4種顏色的雞蛋,並稱「多顏色多營養」,月銷量超過3200單。這些彩色雞蛋是如何形成的?不同顏色的雞蛋口感和營養價值上又有何差異?《生命時報》邀請專家,為你
03月31日
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夜幕降臨,位於大鵬新區迎賓路上的澄海鹵鵝飯店門庭若市,外賣平台的提示音不斷響起。對「90後」的店主林澤偉來說,這種喧鬧的狀態他早已習以為常,他一邊將剛出爐的鹵鵝懸掛在攤位上,一邊跟顧客打趣着。
04月01日
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春季養胃,健脾暖胃粥的推薦春季是養生的好時機,尤其是對於脾胃較弱的人群,適當的養胃食補尤為重要。春天的氣候多變,溫差較大,容易使脾胃功能紊亂,導致消化不良、食慾下降等問題。此時,喝一些溫和的粥品,不僅能幫助調理脾胃,還能提供豐富的營養,促進
03月31日
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從塞北的廣袤草原,到江南的煙雨水鄉,從東海之濱的漁鄉小鎮,再到雪域高原的神秘村落,中華大地憑藉廣袤的地域,孕育出燦若星河的美食文化。每一道別具一格的菜肴,都承載着一方水土的獨特風貌,串聯起一段段動人心弦的歷史。
03月31日
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一、長江以北升溫,南方濕冷依舊隨着3月31日的到來,冬天的陰影似乎逐漸退去,北方大部分地區在陽光的照耀下,氣溫迅速回升。尤其是長江以北,氣溫普遍升高,許多地方的氣溫突破了15℃,而華北地區的太行山前氣溫更是突破了20℃,彷彿是冬春的界限已經模糊。然而,這股回暖的氣流並沒有在南方停留,南方的朋友們依舊被陰沉...
04月01日
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