都知道「白牛二」是酒精酒,為啥還能備受歡迎?行家:4個原因

2025年04月01日16:20:38 美食 5112

  北京是二鍋頭的發源地,這裡釀造二鍋頭這種美酒已有好幾百年了,這也讓北京湧現出眾多二鍋頭品牌,尤其是近現代,紅星二鍋頭與牛欄山二鍋頭並駕齊驅,這兩款二鍋頭佔據了市場大部分份額,而白瓶都牛欄山二鍋頭也是酒友最為青睞的,所以大家親切稱其為「白牛二」!

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  到過北京你會發現,這邊酒友無論收入高低,平時喝酒都喜歡白牛二,就連周邊各省市也認可這款白酒,老酒友都知道,白牛二其實就是酒精酒,配料表和執行標準都顯示很清楚,但是大家都知道「白牛二」是酒精酒,為啥還能備受歡迎?行家:4個原因!一起來看看吧。

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  1、口感

  別看白牛二是酒精酒,但是它喝着口感確實不錯,雖然配料裏面含有食用酒精,但是大部分還是用糧食酒勾兌的,而且獨特的釀酒工藝也保證了酒品,即使是酒精酒,白牛二喝着也是口感細膩,酒香純正,沒有喝完上頭的感覺,尤其回味甘甜,清香四溢。

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  2、價格

  沒夠讓白牛二備受認可,而且達到年銷售幾十億,就是它實惠的價格,多少年這款白酒很少漲價,一直都是十幾元一瓶,這也讓很多普通酒友想喝就喝,作為口糧酒飲用大有人在,龐大的消費群體也推動了銷售,這就是它的優勢。

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  3、佔有率

  經常去超市會發現,無論大型連鎖還是小賣鋪,只要是賣酒的地方,都能買到白牛二,就連去山裡的小店都有這款白酒,而且無論小飯店還是大酒店,想喝白牛二也是都能買到,就是如此的市場佔有率,也讓它銷售有了保障。

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  4、情懷

  愛喝白牛二的酒友,很多都是上了年紀的,大家喝這款白酒已有幾十年,真要是幾天不喝都想,很多人出差或者去國外,都會往行李箱放幾瓶,這根本不是喝酒,而是喝的情懷,喝到白牛二,就是家的味道。

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  綜合以上4個原因,這也是為啥白牛二能夠取得今天的市場成就,不過話也說話來,口糧酒喝白牛二很合適,要是過年過節或者親朋好友聚餐酒局,尤其是招待宴請時,就需要一款合適的白酒來襯托,而如今大品牌好酒售價都普遍偏高,想買到價格實惠又有檔次的實屬不易,所以行家最後分享一款好酒。

  國康1935

  行家分享這款白酒是很多酒友愛喝的,也是市場這幾年比較有紅的,此酒是53度坤沙醬香型,在貴州深得好評,作為老品牌,此酒也是在名酒彙集的產地屹立多年,酒廠釀酒都有32年歷史,在茅台鎮也是實力雄厚的企業,酒品也是得到保障,這也是行家青睞它的原因。

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  一款老酒能夠經久不衰,這也是品質被酒友認可的體現,保障此酒不僅是酒廠的實力,還有產地密不可分的自然環境氣候,茅台鎮高溫高濕,有利於微生物生長,酒品也就更優質,而且釀酒時酒廠秉承坤沙12987工藝,用貴州特產飽滿紅高粱釀酒,經歷12個月工期,最後5年窖藏。

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  眾所周知,行家喝酒都是很挑剔,能被行家認可絕對是品質的彰顯,此酒好喝還有10年老窖的調兌,這也是此酒的特點,幾瓶就能聞到四溢窖香,入口細膩醇厚,老酒味道香濃,醬香純正優雅,飲過凈爽悠長!

  今天分享就結束了,大家喝過白牛二嗎?你覺得為啥大家都喜歡這款白酒呢?

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