上了年紀的人非要戒酒嗎？
研究證明，身體器官會隨着年紀的增長而慢慢衰退，上了年紀後身體器官對於酒精的分解能力也會大如從前，這樣身體內會殘留更多的酒精，從而對身體造成傷害。所以年紀越大是越有必要戒酒的。
不過事物無絕對，有些人喝了大半輩子的酒了，讓他們一下戒掉是真的很困難，對於這些人來說戒酒太過痛苦，有可能非但戒不了，還會適得其反。
如果自控能力強，身體出沒有什麼大的問題，在掌握了「3喝3不喝」後也是可以放心喝的。
三喝：
1、喝純糧食酒
純糧食酒不含添加劑，酒的色香味全部來自原料和釀造工藝，純糧酒喝起來口感好，還不容易上頭。
教你三招辨別是不是純糧酒：
一是看標識，酒的原料只有水和高粱的是純糧酒，如果還標有香料、香精等成分就不是純糧酒。
二聞酒香。將白酒倒上兩三滴在手心中，輕輕搓揉幾下，然後聞手上的酒味，如果帶有淡淡的糊香，糧香，那麼就是純糧酒，如果是帶有刺鼻的酒精味，那就是酒精勾兌的酒。
三看酒花。在喝酒前先搖晃下手中的杯子，觀察白酒表面泡沫的密度來判斷酒的好壞。如果酒花綿密豐富，而且經久不散，說明就是純糧酒，如果酒花淺淡稀疏，消失的速度也快，說明是酒精酒。
2、喝正規廠商生產的酒
正規廠家生產的酒資質齊全，品質過硬，也更靠譜，更值得信賴。如果自己沒有很好的辨別能力就不要買散裝酒，來歷不明的酒，這樣很容易買到劣質酒，最好是通過正規渠道購買正規廠商生產的酒。
3、喝等級酒
即使是純糧釀造的酒也是分等級的，等級越高說明酒的品質口味越是上乘。有些無證的小作坊釀造的純糧酒，很可能為了壓縮成本選用劣質原料來釀酒，加上工藝簡單，就很容易有甲醇超標等問題出現。
三不喝：
1、不喝混酒
酒桌上我們也經常會看到這種現象，有些人會將白酒、啤酒混着喝，如果只喝一種酒的話，在適量的情況下一般是不容易喝醉的，但是如果將兩三種酒混到一起喝，很快就會喝醉，原因就在於酒的成分不同，
白酒是蒸餾酒，啤酒是發酵酒，白酒中含的是少量的醇油和大量的乙醇，而啤酒中含有二氧化碳、氨基酸、肽等多種成分，其所含的有些成分可以起到促進乙醇吸收的作用。所以說將白酒和啤酒混到一起喝更容易喝醉，也更難受，當然了對於身體健康的危害也會更大。
2、不喝自泡藥酒
有很多人喜歡買上各種藥材，泡入白酒自泡藥酒喝，裏面泡得五花八門，甚至有毒蛇、蜈蚣、蠍子等，認為這樣的藥酒具有奇效。
但是這種藥酒真不是人人能喝的，沒有中醫學知識，未經專業人士指點，自己不懂藥性，不明白自身體質情況，喝這種自泡的藥酒是有很大風險的。
3、不喝冰白酒
不喝冰白酒的原因是：
白酒是用純糧為原料採用傳統工藝固態釀造而成的，如果在低溫環境下放置一段時間會讓酒體顏色發生改變，酒體會變得渾濁，出現乳白色的絮狀物，而且長時間處於低溫下，還會讓酒裏面的脂質物很快析出，降低白酒的口感和香味。
白酒中還含有一些雜醇和醛類物質，這些物質在常溫或是高溫下才更容易揮發掉，這樣喝後才會更加健康些。
