建議中年人，多吃這「鹼性蔬菜」，頭髮不白，牙口好，更顯年輕了
一個個黑不溜秋的外表下，藏着的是潔白粉嫩的芋頭肉。每年秋季，芋頭成熟的時候，都不少吃，雖然不敢多吃，但是芋頭營養價值高，偶爾吃點，對身體好。
芋頭屬於「鹼性蔬菜」，對於頭髮和牙齒都有益處，特別是中年人，頭髮白了，牙口不好了，可以偶爾吃點芋頭，補充營養，保護牙齒和頭髮。所以建議中年人，多吃這「鹼性蔬菜」，頭髮不白，牙口好，更顯年輕了。
下面分享芋頭的3個做法，一起來看看吧~
【芋頭排骨湯】
食材：排骨、芋頭、蔥姜蒜、醬油、料酒、食用油。
步驟1：芋頭去皮切塊，再切點蔥姜蒜備用。
步驟2：排骨清洗乾淨，然後起鍋燒油，放入排骨翻炒片刻，再加蔥姜蒜煸香。
步驟3：加適量醬油和料酒，然後再轉移至高壓鍋，倒入適量熱水，高壓鍋燉15分鐘，最後加鹽調味，出鍋後撒些蔥花即可。
【芋頭燒紫菜】
食材：芋頭、紫菜、蔥姜、鹽、食用油。
步驟1：芋頭去皮切片備用。
步驟2：起鍋燒油，放入蔥姜煸香，再加芋頭片翻炒片刻。
步驟3：加適量水燒開，然後放入紫菜，煮5分鐘，最後加鹽調味，撒些蔥段就可以出鍋了。
【芋頭燒雞肉】
食材：雞肉、芋頭、蔥姜蒜、辣椒、鹽、醬油、料酒、食用油。
步驟1：起鍋燒油，倒入雞肉塊煸炒片刻，炒至雞肉表面焦黃，，然後放入蔥姜蒜和干辣椒煸炒出香味。
步驟2：烹入料酒和醬油，然後倒入適量熱水，大火燒開。
步驟3：芋頭去皮切片放入砂鍋中，然後把燒好的雞肉倒入砂鍋中，蓋上砂鍋蓋子，燜煮30分鐘，最後撒些蔥花就可以了。
以上是3道芋頭的做法，營養美味，建議中年人多吃，頭髮不白，牙口好，更顯年輕了。
