穀雨後濕氣大，這3種青菜再貴都要吃，順應節氣，夏天少生病
鄭板橋：不風不雨正晴和，翠竹亭亭好節柯。最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。幾枝新葉蕭蕭竹，數筆橫皴淡淡山。正好清明連穀雨，一杯香茗坐其間
在前幾天咱們經歷了二十四節氣中，第六個節氣穀雨，這也代表春天就要結束了，大家即將迎來的夏天，不過大家可別小看這段時間，穀雨既「雨生百穀，萬象更新」之意，尤其是這段時間農民伯伯也開始種地了，想看收成好不好，就看這段時間降下來的雨水多不多，小編是不喜歡下雨天，因此一到這時候，包中必不可少的就是雨傘。我家這邊就已經連着下兩天的雨了，心情也是不怎麼好的。
除了天氣不好以外，其實在這段時間空中的濕氣是比較大的，因此很多都會出現濕熱的體質，那這個最明顯的特徵就是四肢沉重，睡不醒，精神狀態不好，那在這個時候，就要調整一下自己的飲食了，像是之前的大魚大肉，重油重鹽重甜的食物應該放一放，多吃一些新鮮的綠色蔬菜。
尤其是進入春天后，現在的青菜大多都是應季剛出來的，這和冬天大棚出來的青菜還是不同的，這個季節的蔬菜首先是新鮮，其次就是多吃青菜，能給身體補充各種營養和維生素，不僅不會增加身體負擔，還會幫你稍微改善濕熱的體質，那今天小編就為大家總結了穀雨後，這3種青菜再貴也要買個家人吃，順應節氣，夏天少生病。
第一種：韭菜
不知道大家有沒有聽過，有關韭菜的一句老話——春吃韭菜呢，韭菜作為一年四季都有的蔬菜之一，為什麼一定要春吃韭菜呢，而原因就是春天剛出來的韭菜，味道會特別的鮮美，並且常吃韭菜對身體也是非常的好，像是韭菜中含有大量的維生素和粗纖維，能增加腸胃蠕動，增加食慾，防止便秘，海油益肝健脾、行氣理血等等功效，因在這段時間，大家可以嘗給家人賣點韭菜吃。
第二種：萵筍
第二種就是萵筍了，在穀雨後這段時間，大家可以適量地吃點萵筍，萵筍裏面也含有大量的植物纖維，對便秘有很好的療效，除了這點以外，經常吃還能幫助睡眠，像是兒童多吃萵筍對生長發育也是極好的，不過這個萵筍也是有忌口的，像是脾寒或是有眼部疾病的人，還是要少吃的。
第三種：香椿芽
最後一種蔬菜，是真的不管多貴都要買，不知道大家聽沒聽過這句話，「雨前椿芽嫩無比，雨後椿芽生木體」，指的是香椿芽在穀雨前後這段時間吃是最好的，並且在這一年中，只有這45天吃，錯過的是要等一年的，每次我家都是買超多的香椿芽，然後給凍到冰箱中，並且香椿芽所含的營養一點都不比前兩種少，常吃不僅能增強身體的免疫功能，對皮膚還非常的好，這個蔬菜是真不管多貴，都要買給家人吃，順應時節，夏天才能少生病。
穀雨過後經常下雨，大家除了要注意在這段時間天氣以外，也要注意自己的身體，尤其是小編上述說的3種蔬菜，在這段時間要常吃的，順應時節，將身體養好了，夏天才能少生病呀，對於小編上述總結的3種蔬菜你怎麼看？你還有什麼需要補充的嗎？
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文案編輯：見聞美食一學就會
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