好久沒有涉足那充滿煙火氣息的市場去買菜了，今天休息，天氣晴朗，陽光普照，我和愛人決定出去走走，忽然發現，家附近的石泉路上，一家嶄新的熟食店映入眼帘，店名醒目地寫着《崇明老鋪》，讓我這個土生土長的崇明人內心瞬間湧起了層層波瀾，頗為驚喜，一種家鄉的獨有味道和親切感油然而生。
走近熟食店，一股熟悉得彷彿刻入靈魂深處的香味撲鼻而來，那是屬於崇明的鮮香氣息，帶着濃郁的地域特色，瞬間將我的味覺緊緊包裹。隔着那明亮的玻璃，只見櫃面上滿滿當當擺滿了各種崇明特色熟食，瞧，那一塊塊方正軟糯的崇明糕，散發著糯米與紅棗混合的甜香，讓人不禁想起每逢佳節，家人圍坐在一起品嘗崇明糕時的溫馨場景。還有那色澤金黃的黃金瓜，鮮嫩多汁，是大自然賦予崇明的珍貴禮物。而那一片片薄如蟬翼的白切羊肉，紋理清晰，肉質鮮嫩，好像在講述着崇明獨特的烹飪工藝和飲食文化。更有令人垂涎欲滴的散養三黃雞，雞肉緊實而富有彈性，香氣四溢，色澤金黃，濃郁鮮美。
排了好長的隊，買到了愛人喜歡吃的三黃雞和熏魚，那三黃雞鮮嫩誘人，香氣撲鼻；熏魚外酥里嫩，咸香適口，每一口品嘗，都飽含着醇厚的味道，都讓人慾罷不能，回味無窮。這家熟食店的出現，讓我在繁華的市區也能夠隨時品嘗到了到家鄉崇明那熟悉而又令人眷戀的味道。也讓我感受到了家鄉的變化，隨着時代的發展，崇明就像一艘揚帆起航的巨輪，在歷史的洪流中不斷地進步和發展。曾經，崇明的特色美食只是在本地流傳，為本地居民所熟知和喜愛。然而如今，越來越多的崇明特色美食正走出了崇明，邁向市區，走向了更廣闊的市場。
這家崇明老鋪店的開業，就像一座無形的橋樑，連接着崇明與市區，讓崇明的魅力得以更廣泛地傳播。它為更多的人打開了一扇了解崇明美食的窗口，讓更多的人有機會品嘗到崇明的美味，進而了解崇明的獨特文化。
作為一個崇明人，每當在生活中偶然遇見，或者在交流中提及家鄉的美食，我的內心便會不由自主地湧起無盡的歡喜和波瀾。這份情感猶如洶湧澎湃的潮水，在我的心間激蕩。這些美食，絕非僅僅是崇明的特色標識，它們更是崇明人民的智慧歷經歲月沉澱的璀璨結晶，它們承載着崇明厚重的歷史、浸潤着文化的韻味，是崇明人民對生活的熱愛和美好的追求。
我相信，這家充滿崇明特色的熟食店，定會成為附近居民的新寵，也會讓更多的人愛上崇明味道。真心希望它能夠始終如一地保持着這份地道的崇明風味，讓更多的人有機會品嘗到這份獨特的美味。同時，我也期待着未來的日子裏，能有更多的崇明特色美食出現在市區的街頭巷尾，讓我們在享受美食的同時，也能感受到崇明如春風般的溫暖和老友般的親切。
