文化與舌尖的雙重盛宴,匈牙利、老撾國家館西博會開展

2025年05月26日11:30:19 美食 6168

5月25日,第二十屆中國西部國際博覽會啟幕。據悉,本屆西博會以「深化改革增動能 擴大開放促發展」為主題,首次設置雙主賓國、雙主賓省,邀請匈牙利、老撾為主賓國,浙江、青海為主賓省,來自境外62個國家(地區)和國內27個省(區、市)的3000餘家企業積極參展。 

主賓國匈牙利攜「硬核」科技亮相

紅星新聞記者了解到,匈牙利作為本屆西博會主賓國之一,在本屆西博會上以「創新科技與文化交融」為核心,打造沉浸式體驗空間。在匈牙利主賓國展館中,觀眾不僅可以看到匈牙利民族服飾的部分元素,以及伊麗莎白皇后——茜茜公主的服飾的歷史還原版本,還有創新和發明、健康技術產業、綠色農業和多種消費類產品。

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▲匈牙利館

在創新和發明展示方面,展館中設有「匈牙利—中國技術轉移中心」展台,將模擬演示一款由匈牙利研發的,以氫能源驅動的多功能車輛。同時,展館設有一個高端音響試聽室,將展出由匈牙利研發的高質量音響系統和擴音設備。此外,匈牙利館還重點展示了健康技術產業。觀眾可以看到由匈牙利工程師研發的國際先進的血液和尿液檢測設備。

在綠色農業方面,匈牙利展出一種基於匈牙利創新的豬飼料添加劑產品,使用該產品後可避免給豬注射可能影響肉質與純度的抗生素。同時,該添加劑還能提升豬的繁殖能力,提高率可達10%至15%。

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匈牙利館

在消費類產品方面,展館展示了化妝品、食品和飲品等產品。其中包括來自聯合國教科文組織世界遺產地——托卡伊火山山麓產區的葡萄酒。據悉,托卡伊葡萄酒在匈牙利與四川的文化交流中也有特殊意義。近年來,眾多國際和中國的葡萄酒與美食專家一致認為,甜型托卡伊葡萄酒非常適合搭配某些辛辣、香濃的川菜。

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匈牙利館

本次西博會,來自匈牙利的參展企業還帶來了特色食品與消費品,包括univer果醬、辣椒醬、stuhmer巧克力、pécsi啤酒及托卡伊貴腐酒等,期望通過西博會對接中國西部經銷商,探索銷售合作模式。 

「生態王國」帶來原生態產品與匠心之作

紅星新聞記者了解到,老撾自然資源豐富,有着「生態王國」的美譽,2023年以來,四川共計開行中老鐵路國際班列735列,實現進出口貿易額超7.4億元,並通過老撾(萬象)物貿集散中心,構建起雙向暢通的跨境供應鏈體系。

本屆西博會上,老撾作為主賓國之一,展館以「生態老撾 物產豐饒 陸聯樞紐」為核心,凸顯展示老撾綠色發展與區域合作的成果。

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▲老撾館

據悉,該展館通過中老鐵路、關稅優惠政策等案例,傳遞了「一帶一路」合作紅利。在此基礎上,老撾展館特別設置了生態產品展示區,集中呈現茶葉、咖啡、啤酒、大米等特色農產品及木製工藝品、傢具等匠心之作。

展館工作人員冉曼君表示,老撾的農業非常發達,許多農業產品均通過了歐盟檢測標準。其展台中央陳列的咖啡豆就吸引了眾多客商們品鑒,「老撾咖啡的品質在亞洲堪稱數一數二。」冉曼君介紹,老撾咖啡主打的特點就是原生態,會通過手工製作保留產品的純天然品質。

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老撾館

紅星新聞記者觀察到,在老撾的展館內,現場還設有老撾古樹茶品鑒區域,邀請四方客商品鑒來自熱帶雨林的獨特風味,開展深入的洽談交流,探尋合作商機。除了原生態農產品,在展示區現場,還搬來了野生森林大型樹木製作而成的純實木工藝品傢具,讓客商們有機會進一步了解到老撾的傢具產品。

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老撾館

值得一提的是,不止是匈牙利,本次共有62個國家和地區的企業參展,國家館數量達20個……「國際化」含量創新高,成為本屆西博會另一大亮點。具體來看,東南亞、中東、非洲以及拉美地區參展的規模顯著增長,玻利維亞、古巴、尼加拉瓜等拉美國家首次參展,這背後正是四川不斷對外拓展「朋友圈」的體現。

紅星新聞記者 昌娟 趙雨欣 攝影記者 王勤

編輯 歐鵬

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