廖小兵 封面新聞記者 汪仁洪
2月29日，四川省廣安市廣安區龍台鎮白酒產業孵化園正式開工建設。該項目建成後，廣安人心目中的「廣安茅台」——龍台白酒產量有望突破800噸，實現年產值超5000萬元，龍台白酒將走上品牌化、規模化之路。
開工儀式。攝影 馮歡
龍台鎮因境內龍台寺而得名。宋代時，村民一家一戶，小灶蒸煮、發酵、蒸餾而成的龍台白酒遐邇聞名。每當酒坊出酒時，整條街飄滿酒香。如今，龍台鎮有大小酒廠20多家，龍台白酒成為廣安著名的地方特產。
但龍台白酒同廣安岳池特曲、射洪沱牌酒等相比，品牌、規模都有較大差距。
剛開工的龍台鎮白酒產業孵化園，位於龍台鎮四缸村。項目總投資預計2800萬元，總佔地面積約24.43畝，預計9月底前完工、12月底前投產。整個項目分一、二期建設。一期工程建設內容有：釀酒車間、包裝和成品車間、原料倉庫、成品倉庫各1個、大型儲酒罐6個、停車位20個、辦公樓一幢。二期工程建設內容有：新建小型辦公樓、白酒發酵車間、生產車間、倉庫各1座以及停車位20個。
正在施工。攝影 龔恆
龍台白酒朝品牌化、規模化發展，把龍台白酒做大做強，近年來廣安區、龍台鎮黨委、政府及白酒從業人員一直在悄悄努力。龍台鎮在墟觀村等地，建立多個高粱種植基地，大力發展種植良種高粱，解決了龍台白酒原材料供應問題。如今，龍台鎮又爭取到白酒產業孵化園項目，為龍台白酒的規模化生產奠定堅實基礎。
龍台鎮鎮長劉立偉介紹，該項目建成後，年產優質白酒量有望突破800噸，實現年產值超5000萬元，直接帶動300人就業，龍台白酒將走上集約化和產業化之路。
