買菜籽油必看芥酸含量 魯花低芥酸菜籽油真的很健康

2022年07月14日14:57:17 美食 1584

隨着人們生活品質的不斷提高,大家對用油都提出了更高的要求,不僅要美味更要健康才行。魯花低芥酸菜籽油不僅保留了菜油特有的色澤和純香,還有着非常健康的屬性,稱得上真正能夠兼顧口味和營養的必備烹飪美味之選。

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有動物實驗研究發現給某些動物餵養高芥酸飲食會出現心肌脂質沉積現象,長期食用高芥酸傳統菜籽油不利於身體健康,所以出於用油健康的顧慮,不少人都選擇放棄食用菜籽油。但魯花低芥酸菜籽油的出現完全能夠消除大家用油健康的顧慮,因為據了解魯花低芥酸菜籽油採用了低芥酸油菜籽,所以不僅芥酸含量低於2%,超過國家對於「低芥酸」的標準,能夠充分滿足世界衛生組織WHO)和聯合國糧農組織(FAO)推薦的國際標準,還保留了油菜籽豐富的營養物質,完全能夠滿足大家對用油健康的需求。

不過更值得一提的是魯花低芥酸菜籽油特有的純香,相比於市面上的低芥酸菜籽油,魯花低芥酸菜籽油更加香醇濃郁,聞起來就是傳統菜籽油的香味,所以做起菜來色香味俱全。尤其是在烹飪時川菜時,魯花低芥酸菜籽油完全能夠憑藉其特有的風味,將其融合諸味的特性發揮得淋漓盡致,產生出具有川味特有的複合味,並附着於菜肴上或滲透到菜肴內部,使菜肴味道更香更入味。

百膳油為先,做菜一定要先挑油才行,魯花低芥酸菜籽油不僅芥酸含量低,完整保存了菜籽中的天然營養成分,還能夠以其獨特的香型,為餐桌增添更多美味新體驗,值得更多更多中國家庭選擇。

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