我們中國酒文化傳承至今已經有着幾千年的傳承歷史，在歷史的長河中，古人就喜歡珍藏老酒，例如我們在影視劇中常看到女兒紅，狀元紅等都能叫上名耳熟能詳的酒，這些酒在影視劇中只要宴請重要客人，就會在藏酒的地點拿出來，說明其是珍藏多年的好酒。
現如今人們的經濟水平越來越好，不過在經濟發展的同時，人們的壓力也是隨之增加，因此有一些人們總是喜歡小酌幾口，不過也有一些人，在白酒物質豐富的前提下，對白酒的收藏也是有了一定的興趣。
那麼我們該如何收藏白酒才是最好的？存放白酒其實很簡單，可千萬別搞複雜了，否則容易弄巧成拙，浪費了好酒。
收藏方式一：蠟封
收藏白酒的方法在網絡上也有很多種，例如我們從古至今一直沿用至今的蠟封，蠟封是古代一種常見的密封方法。
古人信件的往來，便是採用蠟封的方式，因此在密封白酒的時候也是習慣採用蠟封的方法。
優勢：
蠟封可以使酒得到很好地密封性，防止酒體的蒸發，減少跑酒的現象，從而降低對酒體質量的影響，防止味道變差，但這種方法放到現在卻在收藏圈裡存在不少的爭議。
劣勢：
因為雖然可以使酒很好的密封，但這種蠟封的方法會破壞品相，損害酒瓶包裝和標籤等，而且還有一定的技術複雜性。畢竟現代人們對酒的收藏，可不僅僅是為了飲用，更大的一部分原因是為了把玩的觀賞性，提高自我價值。
收藏方式二：真空包裝和塑料膜包裝
當然，隨着各種技術的高速發展，也同樣出現了許多新型密封包裝方法，例如最近比較流行的真空包裝和熱塑膜包裝。
優勢：
包裝方法比較簡單，並且能夠得到很好地密封效果。
劣勢：
不過這種方法的密封可能會導致有一些白酒從瓶口處揮發出來乙醇和水凝結在瓶口處，是水氣無法排出，形成一種能潮濕的環境，如果是鐵蓋包裝很容易將酒瓶的鐵蓋鏽蝕，影響酒的觀賞性和酒質。
其實我們之所以這樣大費周章用盡各種方法的將酒進行密封包裝，無非就是想要更好的收藏，但現實生活中白酒的收藏存放的方法其實非常的簡單，現代的酒廠對酒裝瓶後的密封效果還是很不錯的，封口一般都很嚴實，只要我們保證原裝不開封，不隨便的瞎折騰。
在特定的環境下不需要任何額外的包裝就可以存放收藏，千萬不要將存酒想的太複雜，反而弄巧成拙。
因此一款好的包裝的酒，對白酒的收藏和儲存起着重要的作用。
而包裝又是白酒支出成本之一，所以那些小酒廠產的酒，尤其是以跑量為主的酒精酒在包裝上會控制成本，包裝的密封性有限，只適合當下即飲。
如果想要包裝給力，聽過來人總結的經驗，還是大廠酒更靠譜，比如茅台、五糧液、雙溝大麴和古道江湖這類地方大廠，旗下的酒很適合長期存放。
拿古道江湖2900來說，瓶身上的數字2900為基酒的窖藏天數，所以酒體很飽滿，含有大量的酯類、酸類等物質，經得起長期反應，越放越香。
產自有着「美酒窩子」之稱的四川邛崍，酒廠有着30多年的基酒釀造經驗，因此封口技術良好，瓶體密封性強，只要不隨意拆封，便不會造成乙醇揮發，凝水跑酒的現象。
自古四川便有「天府之國」的美譽，邛崍更是全國基酒的主要來源地，盛產高粱、大米、小麥、糯米、玉米等這五種主要釀酒糧食作物，為釀酒打下堅實的原料供應基礎。
釀造工藝則是採用傳統的五糧釀造工藝，選用優質五種糧食為原料，固態發酵後，陶壇長期貯存，使基酒酒體老熟，達到陳年老酒的酒質，然後由調酒大師精心勾調，才裝瓶成酒。
酒廠基酒產能大，品質高，吸引了不少一二線名酒前來合作。
打造該酒時，經過釀造、貯存、勾調等多重工序，每一滴都是經過時間沉澱，保存糧食的精華和純粹的濃香型白酒，同時在瓶身的包裝上也是勇敢打破白酒多年的釀造規則，將釀造時間直接明確的標註在了瓶身上，享受陳酒的口感。
酒體是52度的濃香型白酒，液清澈明凈，口感順滑，窖香明顯，香味在口中散發，品嘗一口有明顯綿甜甘爽和糧食香氣，夏天高度白酒喝得少，此時存上幾箱，等到下半年就可以喝自存的老酒，體驗感極強。
值得注意的是，在保證其酒的封裝和保護的前提下，酒存放的環境很重要，一定要選擇避光乾燥通風的環境儲存。
我們選擇的環境最好是有光源，但又不強烈，這樣既能保證環境不至於太過潮濕，還可以很好的控制儲存溫度，說道溫度最好能夠控制在15°至25°之間，因為再這樣的溫度環境下酒體中的成分是比較穩定的，不至於溫度太低凍傷酒體，溫度過高又會使酒中成分加快揮發影響酒質。
至於通風，則是可以很好的預防酒瓶外部發生霉變，有人也許會認為瓶身上發霉，沒有什麼大事，但這些黴菌會通過瓶身慢慢的滲透，使沒有開封的酒發生串味，造成酒的變質。
因此在存酒時的方法不必太過於複雜，只要保證酒的包裝和儲存環境便可。
不過一切的收藏方式（手段）都只是輔助，關鍵還是要存對酒，比如只有50度以上的高度糧食酒才有儲存的意義，否則容易弄巧成拙。
白酒生活小知識：我們大家都喜歡吃一些新鮮的食品，但有時候買回來的活魚發現現在還吃不了，但是我們又想保持新鮮，我們可以在鮮活的魚嘴裏滴去一些白酒，在放回水裡，放到陰暗透氣的地方，即使在夏天也能活3至5天。
