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Major Chinese Holidays and Festivals 2024
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夏至過後，無論貧富，別忘了吃8種食物，應季而食，安穩過夏天
#夏日生活打卡季#夏至，是一年中白晝最長的日子，標誌着盛夏的正式來臨。在這個熱情似火的時節，遵循傳統的養生智慧，應季而食，能讓我們在炎炎夏日裡保持身心的舒適與健康。以下為您詳細介紹八道適合夏至時節食用的佳肴及其做法。
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明天農曆六月十一，別忘“吃二樣，做一事”習俗，幸福安康家興旺
明天是農曆六月十一日，按照老一輩人民間傳說，農曆六月十一日是井神誕，井神是家宅六神之一，家宅六神分別指門神、戶神、井神、灶神、土地神和廁神。有井必有水，有水則代表着風雨之氣。每逢井神誕之時，古人會在井前擺上糕餅果品，祈福家宅平安、風調雨順，
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買西紅柿，選“5片葉”還是“6片葉”？區別真大，弄懂再買不吃虧
西紅柿啊，挑對了是舌尖上的甘泉，挑錯了便是廚房裡的嘆息。留心看西紅柿頂部，總圍繞着一個小小的綠色蒂座，周圍會伸展出幾片小小的、像花瓣般的萼片，這便是老菜農口中能窺探西紅柿內里的“葉子”了。可別小瞧這細微差別，五片葉與六片葉，如同兩個性格迥異
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鄒文武：低度白酒是救世主還是惡魔？——解構五大悖論下的行業迷思
最近因為低度白酒的文章推出引起了行業普遍關注，雖然目前低度白酒被行業炒作成品牌的“救世主”，但我要旗幟鮮明地給大家潑涼水，低度白酒不是企業發展的未來，這不僅僅是因為歷史已證明，它能夠周期性地成為發展方向，幫助企業走出周期瓶頸。甚至在局部市場，低度白酒始終保持較好的消費氛圍，但長期來看，它始終無法超越...
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夏天不補陽，一年都白忙！家長別忘給孩子吃這八樣，陽氣足身體壯
#夏日生活打卡季#中醫講究“春夏養陽”，夏天是補陽的黃金時期，此時給孩子合理飲食，有助於增強孩子的陽氣，讓孩子身體強壯。今天就為各位家長分享八道適合孩子夏天食用的補陽菜品及其詳細做法。蔥燒大豆腐準備食材：大豆腐、大蔥。
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“自釀酒”曾經深得老一輩人喜歡，如今卻被看不起，咋回事兒？
每個人口味不一樣,愛喝的東西自然也不同。就拿平時跟朋友出去喝點來說吧!像我這樣年輕點的,就喜歡那些清淡點、度數低點的酒。度數太高的酒,喝着是更醇厚夠味,可我往往喝不了幾杯就頂不住了。 所以啊,跟年紀大點的朋友一塊兒喝酒,對我來說就有點“麻煩”。我家有個特別要好的老鄰居,我對這位老鄰居的印象特別深,記得他最愛喝...
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墨玉凝脂！在家復刻「椰香青瓜凍」，把盛夏清涼鎖進冰晶凍里
開篇：夏日元氣密碼，藏在這方綠白之間蟬鳴卷着熱浪撲來的午後，冰箱里亟待一道 「視覺降溫」 的甜點——墨綠如翡翠的表層泛着柔光，乳白似椰漿的底層凝若瓊脂，撒上細雪般的糖粉，連空氣都染上沁涼。
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西貝從西北小館成長為中餐連鎖標杆，創新是關鍵
在中國餐飲行業的版圖上，西貝是一個獨特的存在。從西北邊陲的一家小吃店，到如今擁有350多家門店的中餐連鎖頭部品牌，西貝的成長曆程充滿了果斷的決策與創新的勇氣。它的每一次蛻變，不僅推動了自身的發展，也為中餐行業提供了寶貴的經驗。
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夢龍，迎來新故事
7月1日，全球冰淇淋行業迎來了重要變革——全球最大冰淇淋公司夢龍正式完成業務的獨立運營。這意味着，這家擁有夢龍、和路雪、可愛多等知名冰淇淋品牌的企業將在全球範圍內展開新的商業故事。
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鬱南水果產業為什麼好，這些“輕騎兵”功不可沒
雲浮市鬱南縣號稱“西關甜鄉”，各處鎮村水果品種繁多，品質優異，香飄四季。鬱南的水果產業興旺發達的背後，有着一支科技特派員隊伍在揮灑汗水。在這支科技“輕騎兵”的引領下，鬱南水果產業正沿着科技賦能的道路大步邁進。從品種改良到技術革新，從種植管理到全產業鏈升級，科技的力量讓鬱南水果煥發出勃勃生機。清晨，當...
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東北盛夏名菜：地三鮮鹹菜的家常做法。
盛夏來臨，大田裡的各種疏菜都已經大份成熟，到了土豆、豇豆、辣椒等農作物都是最便宜的季節。東北盛夏時節的家常菜，用這三種“地三鮮”，烀上一大鍋鹹菜，放到冰箱里鎮涼，可以隨吃隨取。1、選食材小土豆500克，越小越好，最好是麻皮兒的那種。價格便宜
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咬一口靈魂顫抖！西藏夏日限定美味，真不愧是天下第一鮮！
·（ ）·林芝雨季最大的驚喜，是松茸！前方速報期待了一整年的林芝松茸季終！於！要！來！啦！✔️長於深山 ✔️味道鮮美 ✔️營養豐富這樣的松茸誰能不愛？！
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茶水比例黃金法則！1:20精準配比 – 濃淡隨心，大師級享受
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低估了婆婆燉菜的水平，這9道燉菜，饞的我口水都流出來了。
來源：愛做美食的小廚娘免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。白蘿蔔燉丸子醬汁:2勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺鹽+1勺白糖+少許雞精和胡椒粉+1勺澱粉+半碗清水攪勻。
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紅星：數字賦能京味傳承，文化名片輝映未來
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