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世界三大珍饈－鵝肝醬！頂級奢華的背後 是為人詬病的製作過程？｜克里斯丁聊料理
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經典名餚——板栗燒鴨
編者按：本公眾號自2016年創立以來，一直關注人類科學（史）、技術（史）、博物（史）三大領域。當下，應部分熱心讀者的建議，我們決定加大對人間煙火的關注，為此特開闢“博物與美食”專欄，不定期轉發兄弟公眾號“廚藝傳家”有關美食與菜肴烹制的文章，以饗讀者，願大家不論何時何地都有一手好廚藝，一個好胃口和一個健康...
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雙節資訊丨洋湖天街：4周年慶，長沙零食節開啟消費新體驗
紅網時刻新聞5月29日訊（通訊員 朱暢）5月下旬，洋湖天街外立面再次呈現飽和度拉滿的紅色，醒目的“三折直降”視覺包裝吸引過往路人駐足。5月30日，洋湖天街四周年慶將正式拉開帷幕，恰逢龍湖集團“天街歡搶節”，將全場商品將以直接打折的方式，在5月30日-6月2日為期4天的活動期內集中釋放。“歡搶節”以“直折+獨家”為核...
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美食推薦：秘制香烤肘、迷陽雞火絲、雞汁豆腐製作方法
秘制香烤肘原料：豬肘子750克側耳根末50克老乾媽豆豉、青椒粒、姜米、蒜米、香料（八角、山柰、小茴、香葉）、雞粉、自製腌料（炒鹽8克、味精5克、花椒5克、五香粉5克）、熟芝麻、菜籽油各適量。
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不用早起，做法簡單，十分鐘就能端上桌的早餐，1周吃3次都不會膩
早餐是一天中最重要的一餐，即使是一個人，也要犒賞自己一頓美味的早餐。不僅能夠提供能量，還能讓心情變得愉悅，為新的一天注入活力。今天分享給大家6種營養又好吃的早餐，不用早起，做法很簡單，十分鐘就能端上桌。
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夏季必備｜涼拌菜｜答應我！一定要試試這個配方！
蝦仁➕蟶子！吃起來鮮甜嫩滑，酸辣又開胃！真的太太太好吃了記下這個靈魂撈汁配方！小海鮮通通能安排上！熱量也低！
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端午節掛艾草有講究，牢記：5掛3不掛，護佑全家安康
#萬能生活指南#端午節掛艾草有講究，牢記：5掛3不掛，護佑全家安康！農曆五月初五是傳統的端午節，記憶中端午節除了吃粽子，吃鹹鴨蛋，掛香袋，賽龍舟等習俗外，家家戶戶門上還要掛艾草，那麼端午節為什麼要掛艾草呢？
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從山村特產到區域共富名片！福建上杭蛟洋“豆”志昂揚
▲點擊上方圖片，即可報料近年來，福建上杭縣深入學習貫徹習近平總書記關於共同富裕的重要論述，深挖習近平總書記13次來杭考察調研理論和實踐“富礦”，學習運用“千萬工程”經驗，立足實際、因地制宜，積極探索思想共富、產業共富、生態共富、城鄉共富、改革共富、文明共富“六個共富”機制，進一步激發內生動力，促進高質...
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5月，遇到這水果抓緊吃！季節性強，全身是寶，煮一煮營養又解饞
五月的風裡飄着股酸甜味，不用找，準是街角那棵桑樹又熟了。紫得發亮的桑葚掛在枝頭，輕輕一摘就爆汁，小時候爬樹偷摘被大人追的勁兒，現在想起來還直樂。可這果子金貴啊，南方的早市過了五月初就難見影，北方稍晚但六月也收尾，過了這村沒這店，遇上可得趕緊
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為緬因州海藻周做準備
為緬因州海藻周做準備緬因州海藻周將於4月25日周五回歸，並將持續到5月4日。一年一度的食品和飲料節，現在是第七年，慶祝該州的海藻收穫。在這個CBS13新聞視頻片段中，遺產海藻的喬希·羅傑斯告訴我們更多關於緬因州海藻周的情況。
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香囊很精緻，粽子有蜜棗紅豆兩種口味，今天，很多讀者收到端午好禮
潮新聞客戶端 記者 金檬 盛銳 段羅君 童靜波 粽香飄，端午至。 5月21日，潮新聞·錢江晚報聯合杭州凈慈寺發起“你的端午儀式感”故事徵集活動，讀者來潮新聞互動社區“錢報朋友圈”....
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端午後，這菜使勁吃！一清熱解毒、二止咳、三強體質，包餃子真香
端午後，這菜使勁吃！一清熱解毒、二止咳、三強體質，包餃子真香。端午過後，氣溫越來越炎熱，這個季節悶熱潮濕，流感也多發，所以咱們在飲食上也需要上點心。多吃一些當季的時令瓜果蔬菜，順應節氣飲食，身體更健康哦。
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地標農產品做餡，四川西充學子們創新製作“黃心苕粽子”
封面新聞記者 謝傑 端午佳節，粽子成飯桌上的一道必備佳肴。千粽百味的粽子，各有千秋。隨着健康飲食理念普及，今年端午，四川南充科技職業學院的學生們，創新了一款不放糖、不放鹽、不放油，以南充市....
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專家提醒！保存粽子放冰箱有致癌風險，教你一招，放一年也新鮮
一年一度的端午節當然少不了吃粽子，畢竟端午節作為我國中國四大傳統之一的節目。每年都會在這一天享受美味的粽子，最重要的是大家對於粽子的餡兒有不同的想法。就比如說南方人喜歡吃鹹的粽子，而北方人喜歡吃甜的。
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超軟雜糧雞蛋餅，晚上和面早上做，早餐吃太好了，簡單營養又好吃
免責聲明：圖文源於網絡，版權歸原作者所有，若侵權請聯繫小編刪除，文章內容不代表平台觀點。都說“早餐要吃好”，可每天早晨跟打仗似的，誰還有空煎炒烹炸？
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項立剛：華裔在英國喜歡吃生菜，覺得好吃，是因為好吃東西太少
近日，一位在英國的華裔，手中抱着一棵生菜，直言英國好吃的就是球生菜，清爽多汁，一天不吃就饞。而且還感嘆，為什麼英國的球生菜這麼好吃，自己半年居然吃了100多棵。5月31日，項立剛針對此事發文。項立剛直言，也只有沒有什麼好吃的，才會覺得吃個生
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勸告大家：不焯水不吃的四種菜，很多人不懂！
說起做菜，小編不得不佩服國人的偉大，不僅食材之多，就連烹調方法也是層出不窮，煎、炒、烹、炸、悶、溜、熬、燉……樣樣都是拿手絕活。但其實烹調很是講究方法，就連最為簡單、常見的焯水，也是大有學問。
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簡單心理來線下，跟大家見面啦！｜簡單心理×知乎
上周，簡單心理來到北京798園區，與大家線下見面啦！5月24日，第十一屆知乎新知青年大會在北京798藝術區開幕。作為在知乎擁有110萬粉絲的心理學答主，@簡單心理 也受到了邀請，來到大會現場，支了一個「心理小攤」。「再小的情緒，都值得被看見
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重要調整！央視直播鄭欽文沖八強有變，中國金花有兩大利好
北京時間6月1號下午的17點，鄭欽文將會迎來自己本次法網的第四場比賽，對手是開賽以來實力最強的一位選手——薩姆索諾娃，薩姆索諾娃是目前為止鄭欽文遇到的第一個種子選手，此前鄭欽文三輪打贏的全部都是非種子選手。
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中甲最新積分戰報：領頭羊掉鏈子，廣州豹逆襲，遼寧鐵人創歷史
中甲第11輪進行了多場比賽。領頭羊重慶銅梁龍在客場掉鏈子，艱難逼平佛山南獅。這場比賽重慶銅梁龍在第5分鐘就丟球了。福爾特斯頭球破門，早早幫助佛山南獅取得領先。直到半場臨近結束，重慶銅梁龍才扳平比分。....
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斗破蒼穹：第151集預告解析，蕭薰兒擁有神品血脈，古元登場
《斗破蒼穹》第151集預告已經放出，本文來聊一聊這一集會有什麼內容。古族血脈測試還會繼續，蕭薰兒被檢測出擁有神品血脈，這可是古族年輕一輩最高級別血脈，將會被授予七彩族紋。另外蕭薰兒還會見小醫仙，這部分應該是原創內容。至於古元見蕭炎，並不是為了阻止他跟蕭薰兒在一起，而是有事情需要蕭炎答應他。神品血脈此次...
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非人哉：哮天和小玉之間有愛情？十一月發現真相，只有狩獵本能
《非人哉》漫畫版，哮天追求小玉超過千年。那麼他們之間有愛情？那可未必，十一月發現真相，哮天和小玉之間只有狩獵本能。如果不是小玉太強悍，早就被哮天解決。哮天平時沒有什麼煩惱，除了獨自生活會孤獨一些。可是某一天，哮天突然嘆息，表示小玉什麼時候才能接受他的愛？如果不知道的人，會誤以為哮天真的很愛小玉，哪怕...
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驚人的感情鐵律：男女頂級的吸引力，就這一點
-01你討好任何人，都將“失去自己”很多人在關係里會陷入的困境：一味地對TA好，為TA付出，犧牲自我意志，不斷讓出自己利益，去換回對方“施捨的愛”；對方給你一點甜，你就受寵若驚；你的情緒，你的感情，你的意志完全被對方左右；你以為對方給你的關