導語:水果是我們人類飲食結構當中非常重要的一個部分,能夠給身體提供豐富的膳食纖維和維生素,適當吃水果可以給身體健康帶來非常多的好處。
在吃肉的前提之下攝入豐富的蔬菜五穀雜糧以及水果,這樣才可以提供全面的營養,從而保證身體健康,但是吃水果也要注意方式方法,選對適合自己的水果,才能夠給身體健康帶來益處。
很多人都認為,只要是每天吃水果就可以有效促進健康,並不會給身體健康帶來危害,其實水果的性質以及營養成分都有着一定的差異,所帶來的影響也是不一樣。
因為每一個人的身體狀況和體質略有不同,所以在飲食方面也不能夠盲目跟風,有的時候水果選錯了同樣也會危害個人的身體健康,所以千萬不要認為水果的營養價值高,吃了以後就一定沒事。
常吃水果,能給身體帶來什麼好處?
滋養皮膚
水果當中含有豐富的維生素,不僅可以有效改善皮膚角質層的新陳代謝,還可以幫助飽滿肌膚、對抗皮膚衰老。
另外,有助於抑制皮膚黑色素的轉化,防止皮膚暗淡、增強皮膚的光澤性,使皮膚看起來更加的年輕紅潤有光澤。
預防疾病
水果當中含有豐富的鎂元素、鉀元素以及鈣元素等微量元素,能夠有效促進心肌活動功能,加速膽固醇的轉化,還能夠在一定程度上降低中脈硬化的發生率。
另外水果當中含有豐富的維生素有助於對抗身體里的有害自由劑,可以幫助增強身體素質,預防疾病出現。
促進排毒
在平時的日常工作當中,身體很有可能會產生一些代謝毒素垃圾,幼時身體的代謝率比較低,會很容易把這些代謝廢物順利的排出身體之外。
一般情況下,若是大家可以經常吃一些水果,可以有效促進身體的新陳代謝,也可以減輕身體負擔,幫助身體排毒。
防止便秘
水果可以給身體補充大量的膳食纖維,還可以有效的吸收腸道當中的水分,能夠達到潤腸通便的效果,可以促進大便排出,起到改善便秘、防止便秘的作用。
常吃水果,真的會傷肝嗎?
一般情況下,適量吃水果就不會給身體健康帶來危害,但若是水果吃得太多,便會容易損傷肝臟,導致脂肪肝等問題出現。
水果當中存在着大量的果糖,果糖在進入身體里以後,主要的代謝場所就是肝臟,長期攝入過量的水果會容易加重肝臟負擔,也會容易帶來脂肪肝等問題出現。
同時會導致身體里的脂肪代謝異常,增加肥胖、高血脂等問題的發生。
新鮮的水果吃多了不傷肝,但是發霉的水果卻會容易導致肝臟出現癌變的問題。
發霉的食物當中很有可能會滋生出毒性非常強的黃曲霉毒素,而這種物質屬於是一級致癌物,一旦在身體當中積累過多,也會容易誘發肝癌等方面的肝臟問題出現。
需要注意的是,適當吃水果並不會給身體健康帶來危險,但是若是過量攝入的話,則會容易給身體健康帶來一定的安全隱患。
除此之外,並非所有水果都適合我們吃,很多水果也有可能會給身體健康帶來“副作用”,大家一定要多加註意。
水果營養價值高,但有4種水果不能亂吃,小心有“副作用”
柿子
柿子里含有比較多的果膠和鞣酸,吃多了會容易帶來胃酸過多的問題,而在這種問題之下便會產生胃結石。
所以柿子這種水果不太適合胃病患者忌吃,胃潰瘍、胃炎以及消化不良等胃動力功能低下的患者,都不太適合去吃柿子。
菠蘿
菠蘿這種水果也是我們大家平時總愛吃的一種熱帶水果,但是菠蘿里含有一定的苷類物質,這種物質會容易刺激口腔黏膜,麻痹味覺神經。
但是經常去吃一些沒有經過食鹽水浸泡的菠蘿,便會容易使我們的口腔受到損失。
另外菠蘿當中還含有豐富的5-羥色胺,這種物質會容易刺激血管收縮,當此物質大量累積於身體里以後,便會容易帶來頭暈、頭痛等方面的身體不適。
獼猴桃
獼猴桃當中含有豐富的維生素C,這是很好補充維生素的一種水果,但是我們大家也要注意獼猴桃屬於是一種寒性水果,過多攝入會容易引起腸胃問題出現。
會容易帶來腹瀉、腹痛等方面的癥狀,會對脾胃的陽氣帶來一定的損害。
除此之外,獼猴桃當中還含有豐富的維生素C和果膠,會使胃部分泌更多的胃酸產生腹痛、反酸、腹瀉、燒心等方面的癥狀。
鮮棗
不管是水分比較多的脆棗,還是口味偏甜的紅棗,都不太適合我們長期大量的去吃,特別是那些胃不好的人。
鮮棗的表皮堅硬非常難消化,吃的時候一定要充分解決,否則就會容易加重胃腸道的負擔,也會容易影響營養物質的吸收。
另外棗的膳食纖維含量是很高的,一次大量攝入會容易刺激腸胃造成腸胃不適,所以大家在吃的時候一定要少吃一些。
如何判斷自己的水果攝入量是否足夠?
根據《中國居民膳食指南》裡面的內容推薦,每天可以吃200~300克新鮮水果,而這200~300克的水果當中不含果皮、果核的重量。
而200~300克的水果大概就相當於是20個草莓、3~4個獼猴桃、一個中等大小的蘋果加橘子、半個菠蘿、一個中等大的梨。
水果量沒吃夠,身體或會出現3大“變化”,不只是變醜
傷害心臟
有相關研究發現,適當的多吃新鮮水果和蔬菜可以幫助降低心臟病的發生率。
因為其中富含豐富的特殊營養素可以幫助減少身體的炎症,而慢性炎症則是帶來心血管疾病的一種高危因素。
增加體重
蔬菜水果有着低熱量、高水分、高膳食纖維的特點,可以增強飽腹感,也可以避免攝入過多的熱量,可以有效的保持體重,但是水果吃的少的人卻會容易使熱量攝入過多增加體重問題。
傷害肌膚
有相關研究表明,吃水果和蔬菜比較少的女性會更容易出現脂溢性皮炎,並且會容易加速自由基的氧化,這會容易帶來變醜問題。
結語:水果這種食物是我們大家在日常生活里經常能夠吃到的一種食物,但是在飲食方面也有一些注意事項,需要我們大家了解,這樣才能夠避免由於不當的使用方式而給身體健康帶來相應的威脅。