本期導讀：減肥｜有助燃燒脂肪14大食品，不用挨餓輕鬆告別大肚子！
填飽肚子還不長胖，減肥常吃這14種燃燒脂肪食品，大肚腩慢慢變小！減肥最大敵人就是忍不了口，與其要餓住肚子，倒不如吃得更有智慧！以下就介紹14種燃脂食品，就連花生醬都可以減肥，一邊吃、一邊燃燒脂肪，簡單越吃越瘦！
廣告都有云：「我要健康！我要燒脂！」很多人想瘦就會靠節食，結果搞得自己要挨餓，更影響心情。與其迫到自己什麼都不能吃，倒不如吃一些可以燃燒脂肪的食材，幫自己越吃越瘦。
日本中醫藥膳師岩田麻奈未，曾介紹辛菜、橄欖油、魚類、大麥和海藻等5種燃脂食物，能提升人體新陳代謝及整腸排毒；而外媒亦推介14種幫助燒脂的食物，讓大家告別大肚腩！
1. 乳酪：7-10日
2. 燕麥| 有助於保護胃黏膜，減少胃酸造成的不適。
3. 大麥｜跟燕麥性質類似，大麥一樣有水溶性纖維，分解成啫喱狀後能減慢消化，讓身體有時間吸收足夠營養，延長飽腹感，相反精製穀物就不能做到此效果。曾有科研報告指，每日食多14克纖維，可降低10%卡路里攝取量，從而減重。
4. 綠茶｜綠茶以抗氧化功效著稱，事實上其兒茶素（catechins）以及抗氧化物”epigallocatechin gallate” （EGCG），能加強減重功效。做運動前或運動後30至75分鐘飲杯熱綠茶，可以促進脂肪氧化。
5. 雞蛋：2-3周
6. 橄欖油｜大熱的地中海飲食法強調攝取優質油分，所以常用橄欖油，美國國家癌症研究所有一項關於乳癌患者的飲食研究，發現採用橄欖油飲食法的患者，較其他低脂飲食者體重減多5%。
7.杏仁| 相對核桃，杏仁擁有更高的褪黑激素，有效調節睡眠和清醒周期。另外，其鎂及鈣對於肌肉放鬆也有一定幫助。
8. 三文魚、吞拿魚、蝦（熟）：3-4天；三文魚、吞拿魚、蝦（生）：1-2天
9. 藍莓：1-2周
10. 酸車厘子｜研究顯示酸車厘子（Tart Cherry）汁有助褪黑激素產生，使人容易入睡，睡眠質素提升。
睡眠期間，身體就能燃燒能量，不會將它儲存成體內的脂肪。所以，想減肥的話可在睡前1至2小時飲一杯無糖車厘子汁，其餘時間亦可將它混合乳酪與藍莓等打成奶昔或沙冰。
11. 豆｜豆類的好處是低卡、高蛋白質以及膳食纖維等，幫你潔凈結腸、減慢消化，當中鷹嘴豆與紅豆更可減肚腩及降血糖，每星期食3杯豆類，對溶解體內脂肪大有幫助。
12. 花生醬｜不知你有否試過，疲倦時就更想吃東西？花生醬蘊含一種名為煙鹼酸（Niacin）的物質，有助消化和紓緩疲勞，減少吃得過量的情況。另外，花生醬內的蛋白質、脂肪都使人飽腹，不過記得不要吃得過量，一日不超過1至2湯匙就好。
13. 牛油果：2-3天（為了避免氧化，應擠幾滴檸檬汁到牛油果肉，並保留果核。用保鮮膜或鋁箔緊緊包裹住。）
14. 味噌｜眾所周知這種由發酵大豆製成的日式食材叫「味噌」，而韓國版則稱為大醬，兩者皆含有大量益生菌，亦可減肥、降體脂等，甚至減少體重超標人士的內臟脂肪。
