注意哦~
1、盡量不要空腹吃紅薯,也盡量不要同時再吃甜品,因為紅薯含糖量比較高
2、紅薯也算主食,吃了紅薯記得主食的量減少一點。
芝士烤地瓜
準備:紅薯 芝士 牛奶 葡萄乾
第一步:將紅薯放進烤箱烤熟
第二步:將芝士切碎,融化在牛奶里
第三步:將烤熟的紅薯對半切開,將紅薯用勺子挖出
第四步:將融在牛奶里的芝士和紅薯泥攪拌均勻
第五步:將攪拌均勻的紅薯泥裝回原來的紅薯殼中,抹平
第六步:繼續進烤箱烤,烤二十分鐘左右
第七步:取出,撒上葡萄乾即可
紅薯餅
食材:紅薯、雞蛋、麵粉、白糖
做法:
1.先把紅薯蒸熟,然後放入碗中弄成紅薯泥
2.加入白糖、麵粉、雞蛋,攪拌均勻,揉成丸子
3.最後壓平,家裡有模具的話可以做成各種形狀
4.放入油鍋中兩面煎熟,紅薯餅不吸油,所以不用放很多油
牛油果焗紅薯
1、紅薯處理乾淨,用錫紙包上。
2、紅薯放入烤箱,200度烤一個小時。
3、牛油果搗成泥,夾到紅薯中間即可
紅薯紅糖水
1、鍋中加水,燒開之後,加入紅糖;
2、紅薯切塊,放入鍋中一起燉煮;小火滿燉半小時後,紅薯紅糖水就做好了。
自製零食--烤紅薯片
食材:紅薯2個
步驟
1. 紅薯洗凈去皮,切均勻薄片。
2. 將切好的紅薯片整齊排入墊有油紙的烤盤中。
3. 入烤箱烤制。可三盤同時烤。方法一,175度,上下火,約二十分鐘。方法二,100度,上下火,二個小時。方法二的優點在於不會烤糊,入箱後到點取出即可。方法一的優點是快,但容易糊,得多觀察。
4. 此是方法一烤制中,可開箱觀察,三盤需換位,注意燙手,安全第一。具體烤制時間還以自家烤箱為準。
5. 出爐,放涼。
自製紅薯干
食材:紅薯1000g
步驟
1. 紅薯洗凈外皮。
2. 放入蒸鍋內蒸熟,也可用微波爐叮熟
3. 紅薯晾涼後去皮後切成適當大小塊,不要太大塊不容易干。
4. 擺放在烤網上,烤箱中層上下火烤150度30分鐘後轉100度烤40分鐘就可以了。
5. 自己在家製作小零食,不用在外面買了^_^
除了街邊買烤紅薯
一定要試試上面的吃法哦~