成都特色“殿堂級”蒼蠅館子,回鍋肉10元、粉蒸肉8元,價廉味美

2025年01月12日18:32:08 美食 1747

成都特色“殿堂級”蒼蠅館子,回鍋肉10元、粉蒸肉8元,價廉味美!

“這是我吃過的最爛的蒼蠅館子,沒有之一!”

“回鍋肉才10元,其他葷菜也差不多這個價,划算……”

“環境瞥,但是味道還是可以的……”

“開了很多年的老館子,價格便宜才是重點……”

成都特色“殿堂級”蒼蠅館子,回鍋肉10元、粉蒸肉8元,價廉味美 - 天天要聞

很難想象這裡竟然還有一家炒菜館子,更令人意外的是,這裡的生意還不差,附近的居民都是這家店的常客,主要就是價格實惠,吃的人或者請吃的人,都沒有任何壓力,除了環境有點糟心,其他方面也挑不出什麼大毛病來……

若不是門前有兩三桌食客,正在痛飲三千杯,裝着米飯的碗冒着尖兒,我們都懷疑是否走錯了地方……

成都特色“殿堂級”蒼蠅館子,回鍋肉10元、粉蒸肉8元,價廉味美 - 天天要聞

“店鋪”,我們暫且稱它為店鋪吧,走進店內,撲面而來的就是一股濃厚的歷史感,這不是哪個拍攝基地,而是如假包換的年代老館,地板上都被食客的鞋底磨得發光發亮,桌椅板凳更是包了漿,就像文玩圈子裡流傳的一個字,盤!

成都特色“殿堂級”蒼蠅館子,回鍋肉10元、粉蒸肉8元,價廉味美 - 天天要聞

鏡頭一轉,簡直嚇得人一驚,這灶台邊上的牆壁幾乎都成了黑色,或者說已經是黑色,多年累積下來的油脂污垢,再抬頭一看房樑上亦是如此,要不是這些年吃遍了成都蒼蠅館子,一般人估計還真坐不下來……

成都特色“殿堂級”蒼蠅館子,回鍋肉10元、粉蒸肉8元,價廉味美 - 天天要聞

灶台另一邊是提前炒好的菜品,回鍋肉、豆乾肉絲、炒時蔬等等,價格也是令人驚喜,回鍋肉僅10元一盤,關鍵是份量看上去也不少。問老闆為何提前炒這麼多,答得很直接,等會兒人多了搞不贏!

果不其然,時間一來到中午十二點,屋內屋外瞬間擠滿了人,而且大多數一看就是老顧客,端菜、舀飯、搬凳子,動作一氣呵成,愛喝酒的人,還要專門跑到一個大的酒罐子前,舀上一口酒,可謂是酒香飯菜美,市井煙火味!

成都特色“殿堂級”蒼蠅館子,回鍋肉10元、粉蒸肉8元,價廉味美 - 天天要聞

除了炒菜很受歡迎外,蒸菜、涼拌菜、滷菜也是深受食客們的喜愛,老闆大爺的涼拌手藝據說已有五六十年,紅油光是聞氣味,就曉得是資格的四川油辣子,香辣濃郁,拌什麼菜都安逸!

成都特色“殿堂級”蒼蠅館子,回鍋肉10元、粉蒸肉8元,價廉味美 - 天天要聞

至於滷菜,老闆大爺介紹說,都是自家每天現鹵的,同樣也是10元錢一盤,而且保證份量足夠!“廚房”的另一端,地面上擺着蜂窩煤爐子,上面放着幾口大銻鍋,裡面則是粉蒸肉,每天都是供不應求!

對於這粉蒸肉,味道很家常,但是價格絕對“驚艷”!8元一籠,真的是性價比很高了!

成都特色“殿堂級”蒼蠅館子,回鍋肉10元、粉蒸肉8元,價廉味美 - 天天要聞

一杯香濃凌冽的白酒,一口地道的家常小炒,吃的是煙火氣,吃的是平凡人的幸福生活!

成都特色“殿堂級”蒼蠅館子,回鍋肉10元、粉蒸肉8元,價廉味美 - 天天要聞

一頓飯下來,人均20元,甚至不到20元!有酒有肉,吃得飽,您說這還要什麼自行車呢?

環境確實很惱火,味道中規中矩吧,價格很“驚艷”……感興趣的朋友,還是可以去嘗一嘗!

美食分類資訊推薦

內江市生活垃圾分類宣傳周來啦!邀您共赴綠色盛宴(內附報名方式~) - 天天要聞

內江市生活垃圾分類宣傳周來啦!邀您共赴綠色盛宴(內附報名方式~)

保護環境人人有責“千荷共赴新時尚”宣傳周各位市民朋友們,告訴你們一個好消息!內江市2025年生活垃圾分類“千荷共赴新時尚”宣傳周活動即將火熱開啟啦!記者從內江市城市管理行政執法局了解到,這次活動可是準備了一系列好玩又漲知識的環節,就等着大家來參與,一起為環保出份力!活動時間為5月26日~30日,整整五天時間,...
收藏級乾貨!主廚20年功力濃縮的4道招牌私房菜,附獨家醬汁配方 - 天天要聞

收藏級乾貨!主廚20年功力濃縮的4道招牌私房菜,附獨家醬汁配方

我們的團隊由一群對美食飽含摯愛之情的專業廚師組成。我們滿懷一腔熱忱,致力於探尋各地的美食,竭力挖掘新奇的食材以及獨樹一幟的烹飪技法。憑藉我們的分享,您必然能夠學會烹制各類高端菜品!酸湯肥蛤酸湯肥蛤味型酸辣開胃,肥蛤肉質鮮嫩,通過酸味與辣味的
當數字文創遇見千年文化!520“尋YANG記”來了 - 天天要聞

當數字文創遇見千年文化!520“尋YANG記”來了

在520的浪漫節點,當數字文創遇見千年黃酒文化,會擦出怎樣的火花?5月20日,羊城創意產業園聯合廣東黃酒領軍企業源時代·江浙小館,推出“尋YANG記·浪漫滿園”古風雅宴青年聯誼活動,以黃酒為媒,以文化為核,為灣區青年打造一場傳統文化與現代社
5000餘家展商齊聚2025SIAL西雅展  35萬款新奇特產品亮相 - 天天要聞

5000餘家展商齊聚2025SIAL西雅展 35萬款新奇特產品亮相

中新網上海新聞5月20日電(記者 姜煜)SIAL世界三大食品展之一的SIAL西雅國際食品展(以下簡稱SIAL西雅展)19日在上海新國際博覽中心盛大開幕,展會由法國高美艾博展覽集團、中國商業聯合會和北京愛博西雅展覽有限公司共同舉辦,75個國家
別再閑置老陳皮!它的6大功效真的太實用了 - 天天要聞

別再閑置老陳皮!它的6大功效真的太實用了

在廚房的角落、中藥櫃的抽屜里,常常能看到陳皮的身影。很多人知道它是一味中藥材,卻不知經過時間沉澱的老陳皮,更是“養生寶藏”。別再讓老陳皮默默閑置,它的6大功效,從日常飲食到身體調理,都能派上大用場,實用到超乎想象!今天就帶你重新認識老陳皮,
我國“最知名”的5碗面,來看看有你家鄉的嗎?你吃過哪一種呢 - 天天要聞

我國“最知名”的5碗面,來看看有你家鄉的嗎?你吃過哪一種呢

中國“最知名”的5碗面通常指的是以下幾種: 1. 武漢熱乾麵:是湖北武漢的傳統小吃。麵條要經過水煮、過冷和過油等工序,然後淋上用芝麻醬、香油、香醋、辣椒油等調料製成的醬汁。吃起來麵條爽滑有筋道,醬汁香濃味美,是武漢人“過早”的首選,也是武漢
哈密瓜這麼甜,吃了是“甜蜜發胖”還是“快樂無負擔”? - 天天要聞

哈密瓜這麼甜,吃了是“甜蜜發胖”還是“快樂無負擔”?

夏天一到,哈密瓜就成了水果攤上的“頂流”,那金黃的果肉、濃郁的香甜,光是看着就讓人垂涎欲滴。可不少人在大快朵頤的同時,心裡也犯嘀咕:哈密瓜這麼甜,吃了到底是“甜蜜發胖”還是“快樂無負擔”?今天咱們就來好好聊聊這個問題。