38°、42°、52°的酒,哪種對人體傷害更大呢?現在來告訴你答案

2022年10月19日17:28:03 美食 1374

現在生活條件越來越好,所以很多人也會選擇喝酒來慶祝,但是現在市面上的白酒卻也出了一些情況,有些劣質的白酒或者是散酒或者是假酒,在市場上都是非常多見的。

白酒和酒一樣,都有不同的度數,白酒的度數也會影響其口感。一般喜歡喝酒的人喜歡度數較高的白酒,而酒量不太好的人或者一些女性通常會喝度數較低的白酒。

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對於很多喜歡喝白酒的朋友來說,對於白酒的度數還是有一定的了解的。我們平時經常喝的白酒,度數一般是分為兩個檔次:50°以下的多一點,一般最常見的是38°、42°、45°的;50°以上的,最常見的是52°的,再高一點的就是60°的了。

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中國白酒的分類

醬香型白酒——香味會更加濃郁,口感稍微好一點,對度數要求並不是很高,不過在53°口感則會更加完美。

濃香型白酒——香味成分較多,度數會有相對應的下降,一般是38°;不過多半的濃香型酒水度數是在45°-50°

清香型白酒——香味不夠濃郁,對酒精度數要求就十分嚴格,通常都是在50°-55°以上。

38°、42°和52°的酒之間有哪些區別呢?

飲酒文化在我國由來已久,很多人都有飲酒的習慣,無論是節日慶祝,家庭聚會抑或是日常生活里,酒的身影可以說無處不在。

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大部分人也都知道酒的種類有很多,其中最為常見的酒按度數可以分為38°、42°和52°的酒。很多人可能會好奇,度數不同的酒之間有什麼區別呢?

一般酒水包裝上都會註明這個白酒的度數是多少,其實,這個度數其實就是白酒中乙醇的佔比,比如,一瓶酒1000毫升,其中酒精含量為200毫升,那麼,這種酒的酒度就是20°,所以說不同的酒度數不同,裡面的酒精含量也不同。

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一般來說,白酒界的定義是度數不超過68°,否則將不適合飲用,這也是大部分白酒不超過這個界限的原因。

國內現行標準的白酒度數有15種,經過釀酒專家無數品評後一致認為,酒分子和水分子之間最好的融合點在52度-54度之間,在這個度數的酒的口感是最醇和的。

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那麼是不是所有的酒都有這些傷害呢?是不是低度的酒對人體的傷害小,而高度的酒對人體的傷害就大呢?

然而,事實恰恰相反,38°、42°、52°這三種酒相比,38°酒的傷害最大,52°酒的傷害最小。

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究其原因,還是其成分不同,前文我們說到低度酒是由高度酒稀釋而成的,高度酒較為醇厚,而低度酒含有一些香精和添加劑。

高濃度的白酒水分子和酒分子結合的是最好的,容易和汗液一起排出體外,所以我們知道這種高濃度的白酒在體內殘留的時間是比較短的,對身體造成的負擔相對比較小。

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低度數的酒當中,有了更多的添加劑,再加上口感比較好,酒精度數較低,就讓很多朋友在無形中會多喝幾杯。在此建議,對於40°以下的酒水盡量不要多喝。

其實說一款好不好酒,除了看度數之外,還要看釀造工藝,只要是純糧釀造,提取工藝到位,都是好白酒。

貪杯喝酒,對身體危害很大

肥胖

不知道大家有沒有注意到一個現象。喜歡喝白酒的,一般都比較肥胖,基本上都是肚子非常大的。這是因為白酒的熱量比較高。雖然看起來沒有什麼熱量,但其實很高。

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白酒中含有大量的熱量,每100克白酒中含有298大卡熱量,長期大量飲用會造成體內脂肪的堆積,引起肥胖。

損傷肝功能

白酒中所含有的乙醇成分高達75.3%,與水分進行共同搭配作用之下完成濃稠度結合效果,在短時間之內大量飲用白酒,易出現膽汁功能分泌不足現象,加劇自身患有肝炎疾病的風險,情況較為嚴重的患者也易誘發脂肪肝,酒精肝等疾病。

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傷害大腦

酒精對於大腦的傷害是比較大的,有些人在喝完酒第2天醒來之後會感覺到頭痛、頭暈,因為酒精過量的話,會造成大腦皮質萎縮,影響大腦功能。

經常過量飲酒的話,還容易引發慢性酒精中毒,比如說記憶力減退,精神異常,性格改變,酒精還會對大腦造成一定的麻痹,容易引發老年痴呆。

消化道疾病

如果長期大量喝酒,很容易誘發消化道出血。

當一次性飲酒過量會刺激胃粘膜分泌大量胃酸,出現嘔吐的情況,強烈的嘔吐會衝擊消化道黏膜,嚴重情況下會出現胃出血,出現這樣的情況一定要高度警惕起來,如果出現了胃出血一定要及時就醫處理。

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尿頻尿急

喝酒的人都有這樣的感覺,每次喝完酒總想上廁所。那是因為酒精抑制了身體的抗利尿激素,導致對於尿意的抑制下降,所以會總想上廁所,長時間的飲酒導致的尿頻尿急就容易出現前列腺疾病。

不得不喝酒時,如何降低傷害?

  • 度數不要太高

度數越高的酒,含有的酒精濃度越高,身體吸收後,造成的傷害也會更大。因此不得不飲時,盡量選擇低度數的酒精,相對人體危害較小,乙醇在血液內排出也較快。

  • 不要空腹喝酒

首先,不要空腹飲用。 空腹喝會造成酒精過量而對胃產生損傷

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所以在喝酒之前一定要吃一些能夠填飽肚子的食物,因為如果你的肚子里沒有什麼東西,那麼體內的血液循環就會因為酒精濃度的增加而立刻加快,從而導致局部麻痹。

  • 不要多和酒混合飲

各種酒的成分和含量不同,醉酒機制不同,幾種酒混着喝時,人們不知道自己究竟攝入多少。此外,身體要同時對幾種酒作出反應,很容易出現紊亂,導致醉酒加速。

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