2022年7月12日，在探魚深圳南山歡樂頌店，探魚舉辦了主題為“爽麻升級，無限探索”深圳媒體品鑒會，與數十家媒體，共同品鑒探魚全新體驗模式升級。
據探魚品牌負責人介紹，截止今年7月，探魚品牌已將全新的模式成功推廣至深圳33家門店。在現場我們發現，與以往大多數的品牌升級不同，探魚的品牌升級不僅呈現了極具差異化、風格化的門店形象設計，而且菜品也做了革命性的調整——在保留經典招牌產品的基礎上，加入了許多創新性的融合類餐品、以及互動性的創意產品。豐富產品的同時，對整個服務流程也做了全流程的設計，可謂在全方位做了品牌顛覆式升級。
不同於探魚以往的產品結構和產品體驗，所有的產品都以“極致釋放”為準則，涼菜更冰爽，熱菜更火熱，更高的顏值、味道更加的讓人印象深刻，有好玩、驚喜的感覺。探魚的經典產品“鮮青椒烤魚”也有口味上和形式上的升級。味道上加重了核心的“爽麻”的口感，上菜形式也增加了添酒增香、點火炙烤等充滿儀式感的內容。提高菜品品質的同時，也使顧客擁有了更別緻的用餐體驗。
除了產品口味、形式上的革新，探魚新增了“DIY”專區。茶水、涼菜、冰粉都可以在DIY區根據自己的口味隨意搭配，增加了消費者在用餐過程中的可玩性。值得一提的是，探魚的DIY冰粉取消了目前市場中常見的或固定或多樣的搭配方式，為消費者提供了3種冰粉基底，12種各色配料，搭配方式和用量全部由消費者自己選擇。不同口味質地的配料為消費者提供了17000+種配比方式，這樣的設置潛在性地增加了用餐的社交功能，在整個就餐過程中，消費者被賦予了“體驗者”與“傳播者”的功能性身份，擁有了一場“就餐+遊戲”的個性化互動體驗。
問及此次全新體驗升級的初衷，探魚品牌負責人表示，核心關注到幾個關鍵問題：現在的年輕消費者到底是什麼樣的畫像？未來的探魚需要在什麼場景下被想起？又需要傳遞什麼體驗才能被永久記住？這樣的體驗又該用什麼方法打造？基於消費者原點，探魚嘗試啟動創新基因，經過不斷探索、驗證和迭代，最終將——為消費者帶來“釋放”的用餐體驗定義為探魚品牌價值主張。於2021年6月26日，探魚LAB店正式落地深圳龍華天虹，這是探魚品牌發展歷程中的一次重要嘗試和探索。同時，值得一提的是，LAB店在今年榮登大眾點評深圳地區必吃榜。
Z世代已逐步超越80後、90後，成為餐飲業消費主體。年輕人的消費習慣與觀念在引領着餐飲行業的潮流。探魚的全新升級，針對新受眾、新需求的探索和定義，從內到外的為品牌賦能，讓顧客有高體驗感的同時兼顧性價比，打造出極具創意和革命性的餐飲行業標杆。時代不斷在變化，餐飲行業也正在經歷着深度變革。此次探魚將更先進品牌升級理念引入，在極大程度上引領並推動着餐飲行業的快速變革進程。
