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灶神,即是守灶之神,其掌管着各家各户的饮食,相传其是上天派来的,肩负着观察民间善恶的职责,所以在民间深受尊敬。民间流行着“三番谢灶,胜做一坛清醮”的说法,足以彰显出人们的对灶神的重视。三番,便是指农历六月初四,十四,以及二十四对灶神进行祭拜
06月28日
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6月27日,蔡澜点心发布《来自蔡澜先生的信》:早在2023年底,蔡澜先生托付我们一封信,嘱托在他离开后发表。此刻先生虽已远行,但他留下的精神与智慧,将一如既往指引着我们。谨以此信送别我们亲爱的蔡澜先生。潇湘晨报综合报道报料、维权通道:应用市场下载“晨视频”客户端,搜索“报料”一键直达;或微信添加报料客服:...
06月27日
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福禄藕香老鸭煲、夏日荷塘虾滑、烤菜香煎红鳌饼,黑醋汁淋芝士藕圆……2025年6月26日,“荷香盛宴”主题中餐厨艺竞赛在古猗园举办,29道以荷莲入菜的创意菜肴同台竞技,评委将遴选出8道冷盆、12道热炒和汤、3道点心进入古猗园餐厅荷香盛宴套餐的菜单中,成为即将开幕的“上海荷花睡莲展”中一抹亮色。本次“荷香盛宴·荷你...
06月27日
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近日,一位网友发视频称,他在哈尔滨市通过饿了么平台订购了赛百味·三明治乐松店的照烧鸡火腿双拼三明治。然而,当餐品送达并打开包装后,他发现里面的鸡肉块异常小,与商品图片展示的分量相差甚远,误以为是送错....
06月26日
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夏天除了西瓜,还能吃什么水果?答案是,水蜜桃!近日,扬子晚报/紫牛新闻记者走访苏州市场了解到,水蜜桃占据了多家商场超市、水果店的C位,零售价在每斤10—20元之间,成为消费者当季首选的水果之一。其中,来自无锡阳山的水蜜桃品种占据市场份额的80%,目前姑苏区新民桥菜市场的一家摊位每天大约售出20箱。记者来到姑苏...
06月27日
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声明本文由江阳沽酒客原创完成图文,参考资料也做了来源说明。请勿盗用,违者必究。当江阳沽酒客站在泸州老城的大什字街头,抬头望向被绿树环绕的钟鼓楼,我看它又要有新的变革,如今虽不再开放登临,却依然俯瞰着长江与沱江交汇处的烟火人间。若不是空气中偶尔飘来的酒香,谁会想起这座2000年建城史的古城,竟被简化为"酒...
06月26日
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作为一个拥有海量用户的本地生活消费平台,大众点评在餐饮行业的风向标作用正在进一步凸显。6月25日,2025大众点评“必吃榜”(以下简称:“必吃榜”)在南京正式揭晓,144座城市及地区的3091家餐厅上榜,上海、北京、成都、重庆、深圳为上榜餐厅数TOP5城市。其中,榜单上超半数商户为首次入围,超2400家为不易被察觉的烟火...
06月27日
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随着人们生活水平的提高,宠物在家庭中的地位愈发重要,猫粮市场也迎来了爆发式增长。刚刚落幕的 618 电商大促中,宠物食品领域战况激烈。国际大牌皇家、新兴的国产网红品牌诚实一口,借助精准的市场定位和出色的营销手段,成功跻身猫粮销量前十行列。
06月26日
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海报新闻记者 魏现芳 济南报道盛夏泉城,食韵流芳。6月26日,由中国烹饪协会、四川丁点儿食品开发股份有限公司、北京中烹科技技术发展有限公司联合主办的中国烹饪协会名厨系列赛全国名厨烹饪邀请赛(济南站)在山东新东方技工学校盛大启幕。
06月27日
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