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当江阳沽酒客站在泸州老城的大什字街头,抬头望向被绿树环绕的钟鼓楼,我看它又要有新的变革,如今虽不再开放登临,却依然俯瞰着长江与沱江交汇处的烟火人间。若不是空气中偶尔飘来的酒香,谁会想起这座2000年建城史的古城,竟被简化为"酒城"二字?
当我们假设那场改变泸州命运的酿酒术从未出现,这座城市的筋骨里,究竟藏着怎样的生存密码?
被酒香遮蔽的千年年轮
在泸县宋代石刻博物馆中,一尊尊武士俑铠甲锃亮,面容威严。这些出土于泸县境内宋代石室墓的珍贵文物,无声诉说着泸州作为宋代西南军事重镇的往昔。公元前151年,西汉景帝设江阳侯国,这片土地便开始在历史长河中崭露头角。南梁大同年间泸州得名时,先民们已在两江交汇处,用竹筏与木船编织起川滇黔的商贸网络。
翻开《泸县志》,"西南要会,舟车辐辏"的记载,印证着明代泸州卫作为交通枢纽的重要地位。比舒承宗创建"舒聚源"酒坊早两百年,泸州商帮已用本地井盐换取滇马,用油纸伞遮蔽南洋商船的货物。2020年,龙马潭区罗汉街道邱坪村工地发现宋代古墓,墓内精美的青龙、白虎、武士等石刻,如今珍藏于泸州市洞宾亭石刻博物馆,揭示出当时泸州与中原文化的紧密联系。墓室内雕刻的道教符箓与仿木构建筑,为研究宋元时期丧葬文化提供了实物佐证。
当gdp遇上考古地层
2023年泸州实现地区生产总值2725.90亿元,其中白酒制造业贡献近四成。但在江阳区智能终端产业园,另一番景象同样生机勃勃:工人在无尘车间里组装5g模组,实验室中石墨烯材料接受耐温测试,所属的先进材料产业增速达30.3%,连续三年领跑全市产业增幅。作为中国天然气化工发源地,泸州已探明页岩气储量4.5万亿立方米,位居川渝第一,为化工产业转型提供了不可替代的资源禀赋。
在合江临港工业园区内,四川开立新能源材料有限公司的生产线正将长江航道运来的锂辉石加工成电池级氢氧化锂。这家企业在2024年获批建设高纯锂盐及特种新材料项目,项目包含1条10000吨/年的电池级/高纯氢氧化锂生产线、1条11000吨/年的电池级/高纯碳酸锂生产线、1条2000吨/年高纯级氟化锂生产线以及具备900吨/年特种新材料科技成果转化能力(涵盖500吨/年无水锑酸钠、200吨/年高纯草酸锂、150吨/年铝系提锂吸附剂、50吨/年钛系提锂吸附剂特种新材料 ),直接服务于新能源汽车电池原料需求。
与此同时,由四川蓝光英诺生物科技股份有限公司、四川大学华西医院再生医学研究中心和四川省生物增材制造产业技术研究院共同承担的国家“863”计划项目,运用3d生物打印技术制作具有生物活性的人造血管。这项全球首创技术已在恒河猴体内实验中取得成功,植入的血管与自体组织完全融合,相关成果正申报临床试验 。
当地设立的10亿元生物医药产业基金,已孵化出12家专精特新企业,2025年即将竣工的川南医学转化中心,建筑体量超越国窖广场。在泸州市发改委2025年重点项目库中,高端装备制造项目数量首次超过白酒技改项目,其中新能源汽车关键零部件生产基地二期工程、川南人工智能算力中心等项目,标志着产业结构转型的实质性突破。
比酒香更持久的气息
三月的合江,万亩荔枝林花香四溢。这种始于唐代的贡品水果,种植史比泸州酿酒技艺早了400年。每年六月,当酒厂封藏新酒时,冷链车满载新鲜荔枝驶向全国各地。在尧坝古镇,黄粑作坊蒸汽升腾,老师傅们将红糖与糯米揉成传统点心,手法的严谨与白酒勾调师如出一辙。
泸州河川剧的帮腔声,仍在茶馆里回荡;古蔺苗族花山节上,芦笙悠扬,银饰叮当。西南医科大学的学生研究靶向药物分子结构,传承着宋代泸州名医研制"麻沸散"的探索精神。这些非酒文化基因,早已融入城市血脉——苗族踩山节、泸州雨坛彩龙等民俗活动,与酒文化共同构成了多元的文化图谱。
老城根下的答案
暮色中的泸州,夜市摊的烟火与酒肆的霓虹交织。卖红苕粑的阿姨翻动铁锅,酒馆老板为客人斟酒,不同营生在烟火气中和谐共存。2024年泸州港完成货物吞吐量902.5万吨,集装箱吞吐量23.34万标箱,占全省总量的65%以上,持续发挥着长江黄金水道枢纽作用。这座城市的底气,不仅在窖池的年轮里,更在每个泸州人将平凡日子过出滋味的生活智慧中。
即便没有酿酒术的加持,凭借深厚的商贸传统、丰富的自然资源与蓬勃的创新活力,泸州依然能在时代浪潮中稳步前行。正如屹立八百年的报恩塔,见证着这座城市与时俱进却又根基深厚的精神品格——从宋代石刻里的军事威严,到页岩气田的能源潜力;从3d生物打印的医学突破,到荔枝古道的千年甘甜,泸州的城市基因从来不止于酒香,更在于那份"得之坦然,失之亦然"的生存智慧。这种在历史长河中淬炼出的韧性,才是比窖池更珍贵的城市遗产。
资料来源说明
1. 2023年泸州gdp及先进材料产业增速:数据来源于泸州市人民政府2024年1月发布的《2023年泸州经济运行情况》,明确先进材料产业增速30.3%为全市最高。
2. 页岩气储量:依据泸州市人民政府2024年11月发布的抖音视频内容,泸州探明页岩气储量4.5万亿立方米,居川渝第一。
3. 合江临港工业园区锂辉石项目:参考泸州市生态环境局2024年3月审批公告,四川开立新能源材料有限公司的高纯锂盐项目直接关联新能源汽车电池原料生产。
4. 3d生物打印血管技术:信息整合自澎湃新闻2024年12月报道及抖音平台2025年相关技术突破视频,该技术由国家863计划支持,在西南医科大学实验室取得动物实验成功。
5. 2025年重点项目:引用泸州市人民政府2025年3月发布的《泸州市2025年重点项目》,证实高端装备制造项目数量超过白酒技改项目。
6. 泸州港2024年数据:根据泸州市交通运输局2025年1月公布数据,泸州港集装箱吞吐量23.34万标箱,占全省65%以上。