6月27日，蔡澜点心发布《来自蔡澜先生的信》：早在2023年底，蔡澜先生托付我们一封信，嘱托在他离开后发表。
此刻先生虽已远行，但他留下的精神与智慧，将一如既往指引着我们。
谨以此信送别我们亲爱的蔡澜先生。
潇湘晨报综合报道
报料、维权通道：应用市场下载“晨视频”客户端，搜索“报料”一键直达；或微信添加报料客服：cspxxcb；或拨打热线0731-85571188。如需内容合作，请拨打政企服务专席19176699651。
美食分类资讯推荐
美食
蔡澜用一生告诉我们人生的真正意义
蔡澜（1941-2025）作为香港四大才子之一，其人生哲学以“玩世”为表、“通透”为核，将世俗烟火升华为生命艺术。他离世后留下的精神遗产，恰是对“人生意义”最鲜活的注解。
美食
衣食住行跟我逛|今年更甜！水蜜桃大量上市，零售价每斤10—20元
夏天除了西瓜，还能吃什么水果？答案是，水蜜桃！近日，扬子晚报/紫牛新闻记者走访苏州市场了解到，水蜜桃占据了多家商场超市、水果店的C位，零售价在每斤10—20元之间，成为消费者当季首选的水果之一。其中，来自无锡阳山的水蜜桃品种占据市场份额的80%，目前姑苏区新民桥菜市场的一家摊位每天大约售出20箱。记者来到姑苏...
美食
弘扬饮食文化 传承烹饪技艺 全国名厨烹饪邀请赛济南站赛出新高度
海报新闻记者 魏现芳 济南报道盛夏泉城，食韵流芳。6月26日，由中国烹饪协会、四川丁点儿食品开发股份有限公司、北京中烹科技技术发展有限公司联合主办的中国烹饪协会名厨系列赛全国名厨烹饪邀请赛（济南站）在山东新东方技工学校盛大启幕。
美食
我们怀念的不是蔡澜，而是那个贪吃好色理直气壮的时代
撰文 | 魏水华 头图 |pixabay 01 蔡澜死了。 其实，从他最后一次微博直播被网友群嘲后，他就已经从这个时代缓缓隐退了。 他是老派的，不合....
美食
1小时卖了国内市场半年销量，小米YU7 Max版最贵却也最值得买？
点击上方蓝字关注我们据DeepSeek统计，2025年1月至5月，国内25-35万元新能源SUV（纯电/插混/增程）累计销量约为40～45万辆，占新能源SUV总量的1/3。同时，该价位区间更是新能源SUV的核心战场，广泛覆盖中高端家庭用户及科技尝鲜群体。 然而，就是在如此激烈的红海市场，昨晚雷军发布的小米YU7仅用1小时便拿下28.9万台大定订...
美食
蔡澜点心发布“蔡澜先生的离别信”：即使我不在了，继续秉持“平、靓、正”的宗旨
6月27日，蔡澜点心发布《来自蔡澜先生的信》：早在2023年底，蔡澜先生托付我们一封信，嘱托在他离开后发表。此刻先生虽已远行，但他留下的精神与智慧，将一如既往指引着我们。谨以此信送别我们亲爱的蔡澜先生。潇湘晨报综合报道报料、维权通道：应用市场下载“晨视频”客户端，搜索“报料”一键直达；或微信添加报料客服：...
美食
不要果子！杨瀚森狂炫煎饼：我跟我琦哥也是梦幻联动了~
...
美食
“硼砂猪肉”曝光，不仅有毒还致癌！3招教你如何辨别
近日，广东佛山一名女士在菜市场的惊人发现引爆全网——她常光顾的猪肉摊老板竟偷偷往猪肉上涂抹白色粉末状物质，疑似非法添加剂硼砂。而张女士一家已在此摊位购买猪肉长达一年之久！几乎同一时间，广东揭阳一商家因在猪肉丸里掺入22.
美食
场面 | 古猗园“荷香盛宴”上线，荷系食材就地取材
福禄藕香老鸭煲、夏日荷塘虾滑、烤菜香煎红鳌饼，黑醋汁淋芝士藕圆……2025年6月26日，“荷香盛宴”主题中餐厨艺竞赛在古猗园举办，29道以荷莲入菜的创意菜肴同台竞技，评委将遴选出8道冷盆、12道热炒和汤、3道点心进入古猗园餐厅荷香盛宴套餐的菜单中，成为即将开幕的“上海荷花睡莲展”中一抹亮色。本次“荷香盛宴·荷你...
美食
这一周给家人做的咸香美味、营养健康早餐9
这周的食材有几种对于我自己来说，是刻意用心选择的，比如金针菇、口蘑、秋葵、红椒、黑小麦全麦粉。这些食材以前在我家早餐，甚至三餐饮食中极少用，原来它们对于控T有着很积极的作用。要想做到营养均衡，确保饮食多样化是最佳途径，必须不断尝试以前不曾食
