路边榨甘蔗汁的小摊
坊友们喝过吗？
在路边和景区
我们常常能看见
推着车子现榨甘蔗汁的小贩
一杯才几块钱
小坊以前就是忠实粉丝！
但最近有不少网友提出：
“路边的鲜榨甘蔗汁，
不能随便买！”
因为里面有“科技与狠活儿！”
注意！你喝的可能不是
100%的甘蔗汁
为了提高出汁率
有些商家会往甘蔗汁里掺糖精水
摊主给榨汁机装了俩开关
一个控制榨汁机榨甘蔗
一个控制水泵从水箱里抽水
执法人员拆开这台榨汁机的设备，内有玄机！木板下有一暗格，里面有个容量约20升的泡沫箱，装着浑浊略带黄色的不明液体。
水箱里有一条塑料管，连着一个微型水泵，就是这根连着水箱的塑料管，在榨汁的同时通过水泵抽水，混进号称鲜榨的甘蔗汁中！
而泡沫箱中的水
卫生状况实在太差
里面装满浑浊泛黄的液体
还漂着一些死虫
机器侧边还有两个电源开关，一个开关启动榨汁机榨甘蔗，另一个开关控制微型水泵，两个开关同时启动，甘蔗汁和暗格里面的液体一起混合流入饮料杯里。
原本只能榨出一瓶汁的甘蔗，
榨出了四瓶、五瓶，乃至更多！
机关就在这里↑
榨汁机不及时清洗
怎一个脏字了得！
甘蔗榨汁机，和普通的榨汁机不是一回事，其内部结构复杂，尤其是里面的轧轮上面有很多的螺纹，甘蔗被碾碎了。果皮、果渣也会嵌在螺纹里。但因为机器比较难拆开，一些商家也很少会清洗。
此外，甘蔗含糖量高
放在冰箱里都很容易变质
夏天温度高
甘蔗汁在太阳底下暴晒半天
更容易发酵变质
不仅如此
发酵物还会吸引到
各种嗜甜的虫子
很多摊主懒得把车开回家
直接连机器甘蔗丢在外面过夜
甘蔗汁原料也不一定安全！
橙子、桃子这类水果发霉
一眼就可以从外面看出来
但是甘蔗发霉不一样
外面看着还新鲜的甘蔗
里面可能已经变成红芯的了
甘蔗霉变后会产生一种神经毒素，是青霉属和曲霉属等少数菌种产生的有毒代谢产物3-硝基丙酸。进入人体后被吸收、发病急，一般是十几分钟至十几小时。
该毒素短时间内能引起中枢神经系统损伤，导致脑水肿、头痛，重者抽搐、四肢强直足呈鸡爪样、瞳孔放大；严重可导致缺血、呼吸衰竭死亡，还有部分因甘蔗毒素导致中毒的患者留下语言、运动障碍等后遗症。
很多人以为把甘蔗发霉的部分砍掉，再吃剩下的甘蔗就没问题了。其实，这是个误区。病菌入侵甘蔗后，菌丝可以延伸，即使砍掉霉变的部分，剩下的甘蔗也可能含有毒素。
因为无法看到直观地甘蔗汁
使用的原料是否新鲜
所以如果不慎购买到红心甘蔗榨的汁
后果不堪设想......
每年都有不少
因吃红心甘蔗而送医的新闻
↓↓↓
最后小坊敲黑板
如果坊友们想喝甘蔗汁
要注意：
甘蔗最好削皮、能看清颜色
摊位要干净，店铺要正规
机器要干净，最好能看见店员清洁
赶快扩散、转发
让更多人知晓！
小坊福利
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坊友们千万别错过！
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编辑：李仕婧
来源：新闻坊综合自广州日报、幸福福田、人民日报、新华社、央视网
