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文|江卿曻
编辑|江卿曻
【前言】
“老板，来瓶大窑！”最近外出吃饭，总能听见这样的喊声，以往不是说要啤酒，就是可乐，什么时候又出现了“大窑”。
猛地一听，再一看包装，这不是啤酒吗？可喝过的人，却转身开起了小汽车，丝毫不担心酒驾。
并且这款饮料在餐饮市场还十分的火爆，一年就卖出了32亿。
可是即使如此，它也依旧被称为中国最“土”的饮料，人们说它“土，”不仅是它的名字土、包装土，还有它的出身土......
在2023年，它突然崛起，占据了全国各地的街头烧烤摊，可是即使这样可口可乐依旧压了它一头。
这究竟是怎么回事呢？大窑这个国产品牌不应该更受到我们国人的喜爱吗？而它打败国外品牌可口可乐究竟还要多久呢？
【餐饮行业饮料新宠——大窑】
在炎炎夏日里，城市以及乡村里的大街小巷中都弥漫着可乐雪碧以及一些饮料的味道，更不要提一个餐饮店里这些饮料的味道有多么浓郁了。
我们都知道外国生产的可口可乐，在我国的知名度是非常高的，而我国的人民对于这个外进的饮料也是非常的喜欢。
基本上每一个餐饮店里面都会摆上非常多的可乐雪碧，可是现在却有了另外一种风向，越来越多的餐饮店里面出现了一种除过可乐之外的饮料，而且还非常的受人欢迎。
近年来，一种叫“大窑”的饮料深受人们的喜欢，这种饮料以其独特的风味成为越来越受欢迎的选择。
大窑是一种以传统技术制作而成的饮料，有着悠久历史和丰富文化内涵。
经常在外面吃饭的人都知道，进去某一个餐饮店里面打开饮料柜子，就会发现里面现在摆放的不是所谓的可乐或者雪碧了，而是齐摆摆的大窑。
在一些街头小摊跟前，我们经常会听到“老板给我来一瓶大窑”的声音，这样的行为已经很明确的表示出了餐饮行业的饮料，现在已经不需要可乐来支撑了，而“大窑”成为了餐饮行业的新宠。
但是不得不说，大窑饮料的成分相对于可口可乐以及雪碧来说是非常安全的，它拥有清爽自然的口感，再加上健康的形象吸引了非常多的消费者。
大窑作为餐饮行业的新宠，也引起了广泛的关注，有很多的有名的品牌都慢慢的推出了自己有关大窑系列的产品。
在消费者的观念当中，对大窑的喜欢程度大大提升了几个阶层，不仅仅是因为它独特的风味，还因为它凝聚了传统中国饮食文化的精华，代表着对传统制作工艺的传承和创新。
【知名演员吴京也为其代言】
提到吴京的时候，我们许多人都是知道他的知名度的，他所出演的电影《战狼2》备受人们的瞩目，而他也成为了国内品牌“大窑”的代言人。
吴京作为一个被人们备受尊重和认可的演员，为大窑品牌代言，是肯定会提高大窑品牌的知名度和影响力。
并且吴京作为全国知名的演员，让他出名的不仅仅是他出色的演技，更多的是他那正直，坚韧，英勇无畏的精神。
作为一个演员，他非常珍惜每一次拍戏的机会，从来都不会去做有损自己名声的事情，这些年来，虽然他拍的戏不是很多，但是只要是他拍过的戏，基本上每一部都是精品。
在接广告代言这一方面来说，他同样是非常谨慎的，不好的牌子和产品他是绝对不会接的，所以他能够代言大窑品牌，就说你这品牌肯定是非常不错的。
大窑品牌的外包装和啤酒的外包装是相似的，之前我国引进来的大多都是外国所生产的饮料，可是在吴京的影响力下，大窑品牌也站起来了。
它的味道大多都是一些水果的味道，喝起来也是非常的清爽，外包装和啤酒的差不多，但是我们都知道喝完啤酒是不可以开车的，所以之前就有人说“开车不喝啤酒，喝大窑。”
不得不说，在吴京的影响力下，大窑的知名度越来越大，现在基本上无论是城市里、还是乡村里，都会有大窑的身影......
【内蒙古品牌如何一步步火遍全国】
其实这个品牌早在1996年的时候就已经问世了，可是这二十年来，却很少有人听说过它，而现如今又为什么这么出名了呢？这个品牌又是如何一步步的火了起来呢？
在1990年，一个呼和浩特的名叫王庆东的小伙子在报纸上，看到一个42岁的人靠着蹬三轮车买冰棍，三年后打造了娃哈哈帝国的创业故事之后，就心血来潮的自己也买了一个三轮车。
王庆东也开始模仿那个人走街串巷的买起了汽水，但是过了三年，王庆东的汽水行业仍然没有什么起色，但是他没有放弃，而是又想了一种方式，就是去给每一家店推销，给自己拉顾客。
在他的耐心努力下，又过了三年，他的顾客基本上遍布了整个呼和浩特，有了大量的顾客资源之后，他在1996年建立了属于自己的一个厂子。
可是因为这个厂房非常的简陋，而且设备都非常旧了，制造出来的饮料生产标准肯定不合格，这一下让犯了难。
就在这时候，他的一个老顾客告诉他，八一饮料厂要倒闭了，但是里面的东西都是新的，让王庆东可以去试试。
八一饮料厂可是内蒙古地区最早的军转民企业，虽然名气非常不错，但是他们的带头人不会经营，现在面临倒闭，王庆东正好赶上了这个便宜。
就把这个厂子买了下来，签订合同之后，王庆东就想着创立自己的品牌，而且还要给这个品牌取一个“响当当”名字。
有乡土情怀的王庆东，希望自己的品牌可以成为家乡的标志，就根据当时呼和浩特的文化代表之一“大窑文化”，为自己的品牌取名为“大窑。”
在王庆东的细心经营之下，大窑刚上市就在呼和浩特的各大商店都摆满了，再加上王庆东还特别舍得让利，短短两年内，大窑品牌就成为了当地饮料市场的第一。
可是当大窑品牌还在内蒙古默默耕耘的时候，中国各大市场的饮料已经是战火连天。
随着可口可乐，百事可乐，雪碧进入中国市场，国产汽水就遭到了打击。
一时间，几乎内蒙古每家商店里都摆上了百事可乐和可口可乐这种洋品牌，而大窑品牌早已不见了踪影，即使和王庆东合作的老板有心支持国产品牌，可是在商业界已经抛弃了国产品牌，所以最终还是选择了两乐。
生意越来越不好，王庆东又开始了走街串巷跑业务，经历了数十年，生意依然是不见起色，但是王庆东还是没有放弃。
就在偶然的一次送货当中王庆东发现，自己送到一些小商店当中的大窑出现在了餐饮店里，这让他又重新发现了商机。
之后他就针对餐饮行业做出了相对应的战略部署，然后他就对大窑标出了价格，用低价来让大窑品牌和可乐竞争，最后就是用包装直接进入到餐饮消费行业里面。
凭借这样的方式，大窑品牌果然迅速占领了内蒙古大街小巷的餐饮店，大窑官方报告显示，这个品牌的78%以上都是由餐饮店售卖出去的。
慢慢的，大窑这个品牌不仅仅在内蒙古售卖，在宁夏以及更多的地区售卖，据一些地区的餐饮店老板说，这个饮料不仅仅是顾客们的最爱，也是店家们的最爱。
【打败可口可乐还要多久？】
大窑品牌自从成立以来，一直都是中国国内最具有竞争力的饮料，可是后来两乐的入驻中国市场，让这个品牌经历了非常大的打击。
但是近年来大窑品牌又重新回归到了中国市场中，这让人们也提出了疑问，大窑品牌是否能够打败可口可乐呢？
大窑品牌在产品研发方面也做出了非常多的努力，它根据消费者的不同喜好研究出不同的味道，这样一来就让消费者可以有很多选择，而不是像可口可乐那样死板。
而且这个品牌还推出了许多的低糖或者无糖的饮料，这非常符合现代年轻人的观点，可以让人没有喝饮料增肥胖的烦恼。
所以说无论从哪一个方面来说我国国产汽水都是要比从外来的可口可乐好的，从这几年餐饮行业中大窑的盛行就可以看的出来。
面对“大窑打败可口可乐还需要多久”这个疑问是没有准确的答案的，我们应该做的是努力支持国家的一切，不给国家添乱，我们也相信我们自己的汽水一定会越来越好的。
【结语】
大窑品牌在一年内就卖出了32亿的巨资，这不是偶然，不是机会，是因为它是我们自己的品牌，是它注重健康理念的行为让我们选择。
虽然它被称为是“最土的饮料”，但是我们相信我们国家自己的饮料始终会以我们人民健康为中心的，肯定比可口可乐好。
