导语：建议中老年人，少吃馒头和米饭，常吃这6种主食，比保健品强多了！
馒头和米饭，是一日三餐最常见的主食，虽然这两种主食营养丰富，但是有很多中老年人，因为血糖高于正常值，为了控制血糖，不得已要忌口，减少馒头和米饭的摄入量。不吃主食又会造成营养不良，可以多吃一些粗粮，既补充营养，又促进肠胃蠕动，对身体还有很多好处。
【红豆地瓜糕】
准备食材：红豆、红薯、玉米面、大黄米面
做法：
1.提前将红豆清洗干净，用清水浸泡5-6个小时后，煮熟备用。
2.将红薯清洗干净后，去皮，切成薄片上锅蒸熟，取出后，趁热捣成泥。
3.将红豆和红薯泥装入盆中，加入玉米面和少量大黄米面，搅拌均匀，和成团。
4.取适量面团，搓成长条，垫一张玉米叶，放入锅中蒸，上蒸汽后，蒸15分钟，关火后焖2分钟，即可出锅食用。
豆类
绝大多数的豆类属于植物蛋白，对血糖影响较小，而且豆类膳食纤维含量丰富，不仅能够增加胃的饱腹感，延缓胃的排空，改善便秘，改善体重，同时能够降低血糖，控制血糖。
【蔬菜窝窝头】
准备食材：山苜楂、黑头面、黄豆面、玉米面、小米面、红豆面
做法：
1.山苜楂菜清洗干净后，晾干表面水分后，加点盐搅拌均匀。
2.取同等重量的各种粗粮面粉加到装山苜楂的盆中，加点小苏打搅拌均匀后，分少量多次加入温水，不停地抓拌面粉，直到没有干面粉为止。整理成光滑的面团后，盖上锅盖醒10分钟。
3.取适量面团，整理成圆形后，用拇指在底部戳一个洞，转动面团，使洞变大，制作成窝头。也可以制作成椭圆形的饼子。
4.锅内加水，将窝头摆入笼屉内上锅蒸，上蒸汽后，大火蒸15分钟，关火焖3分钟即可出锅食用。
燕麦
燕麦中含有丰富维生素B、维生素E,燕麦低淀粉、低糖、不仅营养，还有助于控制血糖。
【燕麦时蔬饼】
准备食材：燕麦、胡萝卜、鸡蛋、面粉、
做法：
1.准备一根胡萝卜，去皮后切成小丁，准备一根火腿肠切成小丁，2根葱，切成葱花备用。
2.将燕麦片加温水泡软，加入面粉，酵母粉，和准备好的时蔬，搅拌均匀，和成面团。盖上锅盖，密封发酵至两倍大。
3.面团发好后，分成2份，揉至排气后，擀成圆形。放入电饼铛内，选择发面饼模式，烙熟即可。
【香煎小土豆】
准备食材：小土豆、孜然粉、食用油
做法：将土豆表面的泥沙清洗干净后，放入锅中蒸熟，取出后，按压一下，将土豆按扁。锅中加油烧至六七成热，放入土豆，中小火慢煎。
除了上边这些以外，还有山药、芋头也非常适合中老年人作为主食吃。它们的做法就很简单了，清洗干净后，上锅蒸熟，去皮后，直接吃就行。
主食少吃馒头和米饭，多吃这6种，健脾胃助消化，精力充沛身体好！我的分享，有没有触动到您的味蕾，是否有让您有立马下厨试试的冲动呢？心动不如行动，想吃哪道菜，放下手机，赶快去试做一下吧！做好以后，不要忘记拍照，在评论区晒出您制作的菜品哟！
如果您喜欢厨娘分享的美食，请将厨娘的分享，转发给您身边更多爱生活，爱美食的朋友！您的支持，是我前进的动力！谢谢大家，下期见。
