文/程行欢
图/受访者提供
9月29日，国台携旗下老名酒怀酒两款全新新品进军羊城广州，为华南消费者带来舌尖品味经典的难忘盛宴，“懐酒∙经典”“怀酒∙金奖1986纪念”将酱香经典和岁月陈香发挥到淋漓尽致。这两款新品上市，也意味着国台对怀酒的全面改造升级工作取得了阶段性成果，作为贵州老名酒，怀酒在国台的加持下终于迎来老树发新芽，迈入全国化进程。
三年打磨名剑出鞘
贵州怀酒厂始建于1951年，与茅台酒厂同年组建，也是贵州第一批国营酒厂，在品质上酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、入口舒畅绵甜，具有大曲酱香型白酒的典型风格，也是茅台镇核心产区的老名酒。2019年，国台收入怀酒，并成立贵州国台怀酒酒业有限公司，蓄势待发。经过三年精心打磨，启动复兴之路，并为国台中国新名酒的内涵体系注入新活力。
此次推出两款新品，由怀酒徐强大师带领团队反复精心勾调，在包装上万宇大师亲自进行了将近一年的创作。“懐酒∙经典”融入古代名画《千里江山图》，画面峰峦起伏绵延，江河烟波浩渺，气象万千，壮丽恢弘；尽显老牌品味，酱香经典；“怀酒∙金奖1986纪念”则以水墨写意传神，将酿酒工艺巧妙融入其中，极具中国传统风格，更为铭记怀酒1986年荣获贵州省名酒金尊奖的金奖品质，足以做到让消费者“品味怀酒，怀念好久”。
怀酒新品上市，还有更深层次的考量。“不是普通的市场营销，而是集团的战略行为。”国台酒业集团总经理张春新在广州上市发布会上表示，怀酒作为一个有着70多年历史的老品牌，如何做好，董事会是慎之又慎。一方面是在遵从老名酒复兴的行业规律和发展趋势，另一方面是推动国台“品牌酒做强、文创酒做高、系列酒做大”战略布局的进一步落地，满足更多人享受好酱酒的消费和市场需求。
聚焦消费价值回归
在业内人士看来，怀酒此次进军华南，还代表着消费潮流的方向。“进入2022年，酱香型白酒在广东的发展出现了新的变化，产生了新的机遇。首先是酱酒品牌的分层将逐步形成，市场份额逐步向头部品牌集中，酱酒头部品牌会迎来更多发展机遇。其次是酱酒市场逐步回归理性，一场‘大众酱香’的扩容机遇正在出现，特别是在300元到500元的价格带。”广东酒类行业协会会长彭洪分析认为，国台本次推出怀酒品牌，精准地把握了酱香白酒的发展趋势，定位于“价值酱酒”“大众酱香”，极具性价比的酱酒品牌。随着大众酱香正在成为品类扩容最具潜力的细分赛道，怀酒未来在这一价格带的增长空间很大，前景广阔、大有可为。
另外，在消费者定位上，怀酒的“四老”价值体系，即老酒厂、老品牌、老名酒、老基酒也引发了白酒消费新生代的共鸣——中产家庭不仅希望能够品味到具备历史沉淀和品牌传承的高品质产品，同时也希望能在更多的宴请、聚会和个人等消费场景中畅饮。“消费是酱酒市场活力焕发、良性发展的根本，酱酒必须以‘消费’为首要动力和基本战略，着力扩大消费群体，激发消费需求，增强消费活力，实现更健康、更科学、更持续的产业发展方式。”中国酒类流通协会秘书长秦书尧表示。
白酒的价值与时间成正相关，“老树发新枝”已经成为一个新的赛道，酱酒的增长点也在加大向核心产区、规模企业、前列品牌的集中，曾有着“赤水河畔二茅台”美誉的怀酒迎来了新的历史机遇，在不久的未来，且看老名酒闯出的一片新天地。
来源 | 羊城晚报·羊城派
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