古茗奶茶、茶百道、瑞幸咖啡等知名的餐饮连锁品牌相信大家一定不陌生，部分消费者表示在“点外卖”的时候会优先考虑这些大品牌的连锁企业。
那么问题来了，这些知名的连锁餐饮品牌敢不敢晾晒一下自家后厨？阳光厨房建设情况水平如何？让我们一起抽查一下！Let's go！
第一站
古茗奶茶
古茗奶茶随机抽取城区4家店铺，2家离线，2家角度异常，合规率0%。
古茗衣裳街三店
视频角度异常
古茗苕溪路店
视频状态离线
古茗浙北购物中心店
视频角度异常
古茗东吴银泰店
视频状态离线
第二站
瑞幸咖啡
瑞幸咖啡随机抽取城区4家门店，4家均正常，合规率100%。
瑞幸咖啡梅地亚广场店
视频正常
瑞幸咖啡星火百货店
视频正常
瑞幸咖啡总部自由港店
视频正常
瑞幸咖啡师院店
视频正常
第三站
亚卡芙
亚卡芙随机抽取城区4家门店，4家均正常，合规率100%。
亚卡芙高富路店
视频正常
亚卡芙市陌路店
视频正常
亚卡芙东吴银泰店
视频正常
亚卡芙红丰店
视频正常
第四站
茶百道
茶百道随机抽取4家门店，2家视频均在线，2家离线，1家视频角度异常，合规率25%。
茶百道师院店
视频正常
茶百道汇金商业中心店
视频离线
茶百道织里吾悦广场店
视频离线
茶百道湖东店
角度异常
第五站
奈雪的茶
奈雪的茶共两家门店，2家视频均在线，视频角度正常，合规率100%。
奈雪的茶爱山广场店
视频正常
奈雪的茶银泰百货店
视频正常
第六站
蜜雪冰城
蜜雪冰城随机抽取城区4家门店，4家视频均在线，4家视频均正常，合规率100%。
蜜雪冰城前村店
视频正常
蜜雪冰城汇金店
视频正常
蜜雪冰城·冰淇淋与茶(高富路店）
视频正常
蜜雪冰城湖东路店
视频正常
抽查不合规商户曝光台
吴兴区市场监督管理局将督促上述商户积极落实整改。在此，提醒各位入网餐饮商户务必建成“阳光厨房”，保持视频正常在线，角度正常，画面覆盖到后厨加工烹饪区域，使用过程中若出现离线等异常情况及时联系安装运营商进行运维。对违规商户将加大执法力度，不按规定执行的，市场监管部门将责令外卖商家限期改正；逾期不改正的，处200元以上500元以下罚款。
同时，区市场监管局将开展常态化线上抽查，对阳光厨房异常、未完成电子台账录入的商户进行曝光，并督促商户按要求完成相应整改。
吴兴区市场监督管理局温馨提醒：
各入网餐饮单位，务必确保平台上传信息真实、准确。如若变更营业执照、食品经营许可证信息请及时联系平台更新相关信息。
来源：区市场监管局
