泰甜蜜！谁会拒绝椰浆菠萝蜜糯米饭，超惊艳

网上冲浪看到菠萝蜜糯米饭就贼啦诱人

给我馋得不行，赶紧给自己动手做一份解解馋

真的惊艳到我了！

外层的菠萝蜜清甜脆香，里面的糯米饭糯糯叽叽，搭在一起很般配

每一口都是绝绝子，一口接着一口根本就停不下来

赶紧一起来试试吧，菠萝蜜糯米饭！

不好吃来找我~

【菠萝蜜糯米饭】

《准备材料》

菠萝蜜500g（约19个）、长糯米250g、 椰浆60g 、炼奶35g、 芒果干35g 、熟白芝麻5g

《制作步骤》

（1）将糯米用清水浸泡2小时

（2）洗干净倒入蒸盘中，倒入与糯米持平的清水，冷水上锅1蒸50分钟

（3）蒸好之后的糯米饭取出放至不烫手时，加入椰浆、炼奶抓拌均匀（家里没有炼奶可以换成白砂糖哦，糖的用量根据个人口味稍加增减）

（4）将芒果干切成小粒，取一半的白糯米饭出来，加入芒果粒抓拌均匀，制成芒果味的糯米饭，另一半可以留着做成原味糯米饭（不喜欢芒果的可以放点自己喜欢的水果）

（5）菠萝蜜用小刀划一道小口，用手将核取出备用

（6）芒果味：将芒果粒糯米饭塞入菠萝蜜中就好了

原味：将白糯米饭塞入菠萝蜜中，撒上熟白芝麻就好了

尝一口菠萝蜜糯米饭，口感出乎意料的还不错。微脆清甜的菠萝蜜包裹着软糯的糯米，特别爽口，搭配竟然意外的和谐。

椰浆的存在感不太高，我们又淋了一遍椰浆，椰香更会浓郁。