每一次《向往的生活》开播,都让人感受到乡村慢生活的美好,是让人想马上放下手里的砖、连夜买站票回家乡的美好程度。
蘑菇屋的家人们在村子里,享受“开荒南野际,守拙归园田”的温情日常,没有信息爆炸的手机,也没有接不完的电话,有的只是在这世外桃源里的一日三餐和一屋五人的嬉戏欢闹。
此次蘑菇屋选址在湖南常德桃花源,这里,就是陶渊明笔下《桃花源记》里的仙境,“阡陌交通,鸡犬相闻”,连黄小厨黄磊初到这儿都忍不住赞叹:“中国真是好山好水!”
除了让人心神向往的田园风光,作为一个吃货,知味君的眼睛是粘在黄小厨做的饭菜上了!
一到饭点时间最爱看黄小厨颠勺翻锅,感觉看到就是学到,学到就是吃到!在天气日渐火辣的日子里,一道朴实丰盈的辣椒炒肉让人口水泛溢,肉质的浓郁醇香恰到好处地包容着辣椒的肆意与青涩,简单滋味的干饭神器。
连黄小厨都在喊话厨艺为零的小绵羊:“辣椒和肉都准备好了,自己炒吧!”嗯嗯呢,我们也跟着做起来叭!
辣椒炒肉
食材
猪肉片300克 辣椒适量 生抽适量 蒜适量、
步骤
1.将新鲜的猪肉切片,加入生抽腌制,辣椒取蒂去籽切片,大蒜切丁。
2.打开控温灶,锅里放油调至180℃,烧热后,将腌制好的肉,煸炒金黄盛出。
3.放入少许油,将切好的蒜爆出香味,再加入辣椒一起爆炒,再将肉一起混合翻炒,出锅。
辣椒轻轻地刺激着味蕾,嫩滑的肉片调动着胃口,晚饭实在是要吃撑的节奏,复刻美食的快乐你知道!
从第一季到最新的第五季,细数黄小厨在节目里做的美食,吃货们直喊记忆深刻,馋到不行!萌新想烹饪出同款美食也不是不可能哦,一台方便智能的美的仙味控温灶XQ2S 就是你的开挂神器!省时省力,几步简单复刻明星美食,与黄小厨一起过上“向往的生活”。
精准控温,不错过每一种美食的美好
田园牧歌,心之向往。给自己一片厨房小天地,让一蔬一饭成为一种浪漫。黄小厨用柴火烧菜做饭,要有多年烹饪经验才能掌控。
01感温探头 02智能芯片 01感温探头 02智能芯片 03燃气稳态阀 04高精度燃烧器
咱们厨房小新还是得靠美的仙味控温灶XQ2S来帮忙,完全不用担心掌握不好火候的问题。它在智能烹饪的基础上增设日本立山进口感温探头,140℃~210°C广域温度10°C精准控温,实时监测调节,精确控制每一道菜烹饪时所需的火候,既能保留菜里的营养精华,又轻松实现了色香味俱全。
家是宇宙中心,而厨房又是每个家的灵魂。人间烟火小日子里,一灶在手,每天变着花样做好吃的,让做饭变成一种享受。被亲手做的美食治愈,加倍满足。享受美味,享受生活,智慧让生活更美的~