美食
本文来自微信公众号:红餐网,作者:卢子言,头图来自:AI生成最近,沪上阿姨和绿茶集团双双通过港交所上市聆讯,前者已经进入招股阶段,并计划于5月8日挂牌上市。这也意味着,继古茗、蜜雪冰城、霸王茶姬后,2025年或将迎来第四家上市餐企。回望过去半年,餐饮IPO热闹非凡:目前除了沪上阿姨和绿茶集团外,老乡鸡、遇见小...
05月06日
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主营社区生鲜小业态连锁的生鲜传奇,即将开出一家3000平米体量的生鲜大店(中型超市)。这是其这么多年来,“首次”花费精力物力来重新思考探索“大店”模式。生鲜传奇创始人王卫告诉《商业观察家》:“这次是对我们原来的旗舰店进行升级,就是我们最早做的那个乐城超市,我们把这家旗舰店的一层全部升级为生鲜传奇,另外一...
05月07日
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美食
在中国东北菜系中,溜肉段和锅包肉堪称两大经典菜肴,它们都以猪肉为主要食材,外酥里嫩、酸甜可口,常让外地食客混淆。然而从选材、刀工、挂糊、调味到烹饪技法,两者存在诸多差异,背后更蕴含着不同的饮食文化密码。In Northeast Chinese cuisine, Liu Rou Duan and Guo Bao Rou are two iconic dishe
05月06日
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美食
春天宁可少吃猪肉,也要多吃它,身体好少生病春天是万物复苏的季节,也是人体新陈代谢加快、阳气生发的时节。此时,气候多变,细菌、病毒活跃,人体免疫力易受影响。比起猪肉,有一种食材更适合春季食用,那就是菠菜。
05月07日
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美食
近日,北京的陈先生和邻居两家人去野外烧烤,不料卡式炉突然爆炸,导致7人不同程度受伤,部分伤者被严重烫伤并住院治疗。 当事人称该炉具仅第二次使用,刚购入一个月。“爆炸瞬间毫无征兆,这么一小罐才没多大,就把我们7个人炸成这样。” 卡式炉一旦使用不当 极易引发安全事故 卡式炉,又称便携式丁烷气炉,是一种以灌装丁...
05月06日
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时光匆匆,转眼立夏就过了,立夏过后,天气会越来越热,正式进入炎热的夏天了,万物也到了旺盛生长的季节。随着气温的升高,人体的新陈代谢也在加快,此时我们应该顺应时节调整饮食,不仅能补充身体所需营养,还能帮助我们更好地适应夏季气候。
05月07日
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榴莲爱好者有口福啦!随着新一季东南亚水果进入成熟期,榴莲、山竹、椰子等热带水果逐渐迎来一年一度的进口销售旺季,被誉为“水果皇后”的榴莲更是深受中国消费者喜爱。5月6日,记者走访水果批发市场和水果店发现,榴莲价格虽有小幅回落,但波动幅度不大。
05月07日
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说实话,是去了河南才知道——别看杜康酒名气大,号称“中华酒源”,可本地人请客压根不怎么喝它!以前去河南出差,最怕的就是被当地老朋友拉去喝酒。不是不想聚,是真的怕喝趴下!每次饭局刚开始,凉菜还没上齐,我就已经分不清南北了。要论喝酒的狠劲儿和豪气,我真觉得河南人排第二,没人敢认第一。在河南喝了好几次酒,发现一个有趣...
05月07日
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新疆大盘鸡、广西螺蛳粉、福建佛跳墙……这些耳熟能详的地方特色美食曾经仅仅是城市旅游体系的组成部分,但在 Z 世代消费群体推动下,地方美食的文化价值与商业潜力已实现跨越式升级。
05月07日
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5月3日,孙俪邓超家的厨房飘出了甜蜜的巧克力香。这对明星夫妻系着围裙,正为爱女小花准备着11岁生日惊喜——亲手烘焙的巧克力蛋糕。案台上散落的面粉和打蛋器,见证着这对父母别样的浪漫。"这次要把妹妹亲得美美的!"孙俪在社交平台晒出的九宫格里,三
05月07日
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