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05月11日
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南瓜花有多种做法,以下是五种常见的做法:1. 炸南瓜花:• 准备食材:南瓜花15朵,鸡蛋2个,面粉250克,花椒粉少许,盐少许,白酒少许,味精1点点。• 做法:将南瓜花的花瓣摘掉,洗干净备用。将面粉、鸡蛋、调料和水混合,然后将南瓜花放入混合
05月10日
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上周去表姐家吃饭,看她往凉拌菜里撒了把粗颗粒的盐,我顺口问:“现在都流行用这种盐了?”表姐边拌菜边说:“这是海盐,你外甥女说吃着有大海的味道。”这几天我发现不少朋友在逛超市买盐时容易犯难:货架上摆着....
05月11日
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今天(5月10日)上午,“金山家宴·由我掌勺”上海湾区首届厨神挑战赛在上海山阳田园热烈开赛。首场4组战队(爱心小队、东门美食队、王下起舞嗨、“徐郁、张道勇”队)同台竞技,在“刀光火影”间展开美味对决,为观众呈现了一场视觉与味觉的双重盛宴。
05月10日
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印象里的烤馕,和欧洲人的法棍类似,用的是更便于保存的低糖少油配方。刚出炉时外酥里软,咬起来非常带劲,不过放久了就“硬梆梆的像石头”。图片来自网络直到这次在选品会上尝到它,才知道馕还有如此柔软又香甜的选项。新疆现烤牛乳小馕,香甜不腻,奶香浓郁
05月11日
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5月起,南海海域正式进入为期3个半月的海洋伏季休渔期,各地市场上野捕的海鲜供应量明显减少。广西防城港的多家市场,近海养殖的海鲜目前正大量上市,海鲜价格也保持总体稳定。 广西防城港水产品供应有保障 价格总体稳定近日,记者走访广西防城港的多家市场发现,由于进入休渔期,市场上带鱼、黄鱼、鲐鱼等海捕鱼明显减少,...
05月11日
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4月15日22时许,舒某主动前往重庆南岸铜元局派出所投案自首,如实供述自己多次盗窃雇主家中某知名品牌高档白酒的犯罪事实。经查,舒某利用专职司机身份便利,在2024年12月至2025年4月期间,先后7次通过假酒“调包”真酒的方式实施盗窃,涉案总价值近10万元。舒某于2023年起受雇担任一家庭专职司机,负责日常出行及儿童接送...
05月10日
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给您带来最新的美食资讯,家庭最实用的烹饪技巧,关注“辣爸食堂”幸福每一天。不少人一提鲁菜,就想到济南的把子肉、九转大肠,觉得鲁菜就是济南菜。其实这就跟以为“四川菜只有成都火锅”一样,太片面了!鲁菜是个“大家族”,主要由济南菜、胶东菜、孔府菜和博山菜四个“分支”组成。每个分支都有自己的特色,今天咱就聊...
05月11日
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本文来自公众号:冷兵器研究所(ID:LBQYJS),作者:黄药师,日本通经授权转载。在世界烹饪文明的演进历程中,厨刀的形制演变堪称一部微缩的技术史。现代各国料理体系的定型不过百余年光景,而与之相伴的厨刀体系,则凝结了更为悠久的材料科学与力学
05月11日
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