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封面新闻记者 谢杰 端午佳节,粽子成饭桌上的一道必备佳肴。千粽百味的粽子,各有千秋。随着健康饮食理念普及,今年端午,四川南充科技职业学院的学生们,创新了一款不放糖、不放盐、不放油,以南充市....
05月31日
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时至端午,流经茅台的赤水河,由青绿缓流变为赤色奔涌。5月31日,茅台乙巳年(2025)端午敬麦仪式在“茅酒之源”酿酒工业遗址广场举行。茅台人以“弘扬茅台文化 传承茅台技艺”为主题,深度融合茅台的历史文化、非遗技艺与传统习俗,打造一场文化盛宴,彰显茅台“顺天敬人 明理厚德”的价值追求,共同开启新一年的制曲生产...
05月31日
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清晨翻开泛黄的《帝京岁时纪胜》,指尖划过"五月宜苦"四个字时,窗外的蝉鸣突然清晰起来。老辈人总说五月是"毒月",可这毒里藏着的,何尝不是先民对自然规律的敬畏?就像我奶奶常念叨的:"过日子要懂看天时,吃食要会接地气。"今天五月初六,咱们就来说
06月01日
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端午节的盐焗猪蹄盛宴我姓张,朋友们都爱喊我张大神。端午节这天,按照老传统,一家人要热热闹闹聚在一起吃饭。我一大早就去了菜市场,想着得好好准备顿丰盛的饭,让家里人吃得开心。市场里那叫一个热闹,到处都是卖节日食材的。我挑了好久,最后选了几个大猪
05月31日
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封面新闻记者 徐湘东 罗石芊 视频 会理融媒 “半夏端午,当归会理”。5月31日下午,四川省凉山州会理市,2025年“药香千年·古城盛宴”端午万人药根宴热闹开席。当天,会理全市共设宴300....
06月01日
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日前,前中国拳击名将李洋收到了一纸荣誉证书。世博全球青年联盟授予其“世博杰出青年”荣誉称号,同时,李洋也入选了“2025世博杰出青年TOP100”。“希望以我的经历,向全球青年人传播拳击精神、体育精神,激励大家在人生的道路上永不放弃。”43岁的李洋说。李洋,1982年出生于睢宁县睢城街道骑路社区,中共党员。作为从北...
05月31日
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▲“粽子爷爷”的粽子5月31日清晨5点过,四川乐山苏稽镇90岁高龄的陈少洪像往常一样上街出摊。在过去的二三十年,他每个粽子只卖5毛钱,一直没有涨价。在网上意外走红后,他被很多网友亲切地称为“粽子爷爷”。正值端午佳节,陈大爷也通过红星新闻“祝大家端午快乐”。清晨5点在街边卖粽子不到1小时就卖完了清晨5点,红星新...
05月31日
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猪肚咖喱炒饭,这道融合了猪肚的鲜嫩与咖喱的浓郁香气的炒饭,简直是让人欲罢不能的美味!猪肚的爽脆口感,搭配上咖喱的醇厚味道,再加上炒饭的粒粒分明,每一口都让人回味无穷。今天,就让我们一起走进这道猪肚咖喱炒饭的美食世界,探寻它的独特魅力。
06月01日
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美食
“黄瓜不就是插根竹竿就能爬满架?"不少新手种黄瓜都有这样的误解,结果要么黄瓜弯得像月牙,要么叶子长得比蒲扇大,藤蔓爬得老高却只结三两根......为什么别人家的黄瓜能摘七八茬?下面给大家好好说下。
05月31日
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说起做菜,小编不得不佩服国人的伟大,不仅食材之多,就连烹调方法也是层出不穷,煎、炒、烹、炸、闷、溜、熬、炖……样样都是拿手绝活。但其实烹调很是讲究方法,就连最为简单、常见的焯水,也是大有学问。
05月31日
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