“要想身体好，蛋白不能少”，建议冬季吃这3款早餐，提高免疫力
疫情放开后，人们提到的话题不在是病例、不在是核酸、也不是管控，相反则是诉说自己有没有变“阳”，自己是不是“小阳人”，不过大家不用恐慌，这些是一定会经历的，只不过在于早晚，不过对于其余东西都是越早越好，但对于生病而言，还是越晚越好。
那想要自己在这个大环境下身体好，少生病外，这蛋白质是一定要补充到位，因为蛋白质不仅是生命的物质基础，还是活动的主要承担者、是促进免疫合成的工程师，换句话说，没有蛋白质就没有生命，而这蛋白质一旦摄入不足，免疫力就会下降，稍不注意就会生病，因此再这个时期，大家除了防护好自己外，剩下的就要补充蛋白质。
小编记得张宏文教授曾说过：“早餐是补充蛋白质的黄金期”，再加上早餐是开启一天的重要钥匙，因此这早餐是一定要吃好，各种高蛋白的食物是要安排起来，再加上现在还是冬季，此时进补会如虎添翼，那大家“要想身体好，蛋白不能少”，也是建议冬季吃这3款早餐，提高免疫力，这样才会少生病哦！
第一种：牛肉馅饼
食材：面粉、温水、酵母粉、白砂糖、牛肉、圆葱、料酒、生抽、黑胡椒、盐
1.牛肉洗干净用刀剁成肉丁，如果你喜欢口感更细腻一些的话，可以用绞肉机绞成馅，洋葱切碎末，碗中放上面粉、白砂糖和酵母，用温水和面，成光滑的面团后放温暖处发酵。
2.热锅凉油，油稍微热了后，将洋葱放进去煸炒，等出香味后，加入剁好的牛肉丁，保持中火翻炒到变色，之后放生抽、蚝油、料酒、盐进行调味，翻拌均匀后，关火盛出晾凉备用。
3.面团发酵到2倍大时，取出来进行排气，在均匀的分成小面团，依次擀成薄皮，再将肉馅放进去，用包包子的手法包好，收口朝下用手慢慢的按扁。
4.电饼铛或是不粘锅放油，中档加热，将面饼依次放进去，大约煎15分钟，面饼的两面都金黄了， 就可以盛出来了。
5.早餐吃上一个牛肉馅饼，配着粥或是豆浆，高蛋白高营养，美味还健康，建议大家冬季要常吃哦。
第二种：时蔬鲜虾饼
食材：大虾、土豆、洋葱、胡萝卜、蛋清、淀粉、盐
1.大虾去头去壳去虾线，再把大虾剁成虾泥，大虾处理好后，将土豆切块、胡萝卜切丝，洋葱切丁，之后土豆上锅蒸熟，胡萝卜过水焯一下。
2.待到全都处理好后，将胡萝卜丝切成丁，再把土豆泥、洋葱丁、鸡蛋清、淀粉、胡椒粉和盐一同放到虾泥中，抓拌均匀。
3.平底锅或是不粘锅中放少量的油，去少量的虾泥按成薄饼，小火煎到两面金黄了，就可以盛出来了，鲜香Q弹，好吃解馋，早餐吃它，既能补充营养，还能满足味蕾！
第三种：南瓜蒸蛋
食材：贝贝南瓜、鸡蛋、清水、枸杞
1.将食材全都准备出来，南瓜清洗干净，在旁边小切一点，之后将里面的南瓜籽挖空。
2.碗中打上几个鸡蛋，有牛奶的可以放些牛奶，没有牛奶放点清水就行，搅拌均匀在过筛一下，这样蒸出来的蛋口感会更鲜嫩。
3.将过筛后的蛋液倒进南瓜中，在上锅蒸15分钟，等锅中的南瓜已经蒸熟，就可以端出来了。
4.想要好看的话，可以往上面撒点枸杞，颜色会更好一些哦，是一款老少皆宜的美味早餐，在冬季隔三岔五吃上一顿，补充蛋白质，提高免疫力，对身体是真的好哦！
正处冬季，还在一个特殊时期，而要想身体好，蛋白质是一定不能缺少的，像是以上这3款高蛋白早餐，是建议大家在冬季要常吃哦，补充营养，提高免疫力，身体强壮了，才能少生病，不知道大家学会了吗？如果有其余看法，欢迎大家在下方留言，感谢您的阅读，咱们下次见哦~
