入秋渐深，许多注重养生的人都开始防秋燥，却很少人会注意防湿。看到这里有人可能就有疑问了：
“燥”和“湿”不是对立的吗？怎么会同时存在？
从中医的角度理解：
湿和燥都有内湿外湿，内燥外燥之分，在秋之季，以燥为当令之气。
“湿”是体内无法被利用的水液，属于代谢废物，如果停滞在脾胃，不但影响脾胃的水湿运化，还会影响我们的消化吸收；
“燥”则是受气候影响，体内津液被快速消耗，出现口干舌燥、皮肤干等“燥”的表现，是一种身体的状态。
体内的湿，不但不能滋养身体，还会妨碍脾胃吸收食物中的津液，津液不能濡养体表肌肤；
而天气之燥，又增加了体表或气道的津液耗损，内外受攻，秋燥明显。
所以，如果你的秋燥迟迟不能得到缓解，很有可能就是暑天的“湿”在捣乱。
“治病必求于本”，这时候就不能再一味地“润”了，反而是要注重祛湿，在食谱中减少助湿的食物。
秋天防湿，究竟有多重要
《黄帝内经》有云：“秋伤于湿，冬生咳嗽”。意思是如果秋天受到湿邪的侵袭，到了冬天就会发生咳嗽。这其实就是中医“未病先防”理念的一种体现。
秋伤于湿，且在燥气的烘烤下聚湿生痰，成为潜藏体内的隐患，在秋天肺气较旺的情况下，一些轻微的阴湿之邪不见得马上就会发出来。
等到深秋入冬，加上冬季是“水”气当令，湿上加湿，潜伏的阴湿之邪便会暴露出来，从而出现肺气上逆，以痰多为特点的咳嗽等现象。
也有体质比较弱的人，秋天就受到湿气的困扰，诱发秋乏、腹泻、风湿关节炎等。
而且，初秋不祛湿，如果冬天再一进补，滋补的津液容易被湿气同化，不仅达不到补养身体的作用，反而还会助长湿气。
但很多人不懂这些道理，认为秋天干燥，会让体内的湿气减少，不仅不去调理，而且还不注意。
如何判断自己是否湿气重？
一看舌苔：舌苔又白又厚，甚至发黄，舌体上容易有牙齿的痕迹，说明湿气重。
二看排便：大便稀溏、不成形，黏在便池上不容易被冲洗掉，说明湿气重。
三看胃口：食量减少，胃口不好，食欲不振，很可能是体内有湿气。
四看精神：精神状态差，容易困倦、无力；尤其早上起床困难，睡不够，无精打采。
当你发现自己出现上述症状时，基本就是体内湿气重了。
秋天健脾
事实上，相较于外界的湿气，内生的湿气更容易被人忽略，由于季节转变，贪凉的生活习惯如果没有及时调整，内湿就会悄然而生。
那我们要如何避免秋湿入体呢？
01健运的脾，防湿的根本
脾健运的人，不容易生湿，所以防湿的根本，首先是要有一个健康的脾胃。
对于消化了一整个夏天瓜果的脾胃，入秋之后就应该让它休息休息了。
“瓜果”一个是寒，伤脾阳，脾阳不足则运化不利；一个是湿，助脾湿，导致水湿内生，引发腹泻、便溏，潜伏下来湿气也会成为冬天痰湿咳嗽的根源。
“肥美油腻之物”也要有所节制，入秋后湿气尚重，脾胃消化功能仍然较弱，再吃不容易消化的肥甘厚腻之物，其重负可想而知，就更容易生痰湿。
此外，我们要知道，七情也会引起人体气血的反应，由此影响脏腑的运作，而伤脾的七情，就是“思”。
秋天是个容易让人悲伤、忧郁的季节，思虑会使人的气机流通不顺畅，所谓“思则气结”，时间久了，就会气滞，气机升降出现问题，脾胃作为气机升降的关键，肯定会受损伤。
02
被错过的“祛湿美食”
说到祛湿，一般人会想到吃薏米，其实在秋天，大自然馈赠给我们了一种更好的食材！
那就是有“水中人参”之称的“芡实”，又名鸡头米，和莲藕、茭白、荸荠等8种植物并称为“水八仙”。
芡实，滋味甘淡。中医里，淡能利水，可以把多余的湿气排出；同时又可收涩，更好地把补进身体的津液和精气收纳到肾里。所以说，吃芡实，等于把全身的湿气，换成了滋养的精气。
秋天容易干咳，总觉得口渴的朋友，正好可以吃起来。
莲子薏仁鸡头米糖水
食材：薏苡仁15克，莲子15克，芡实15克。
做法：
1. 莲子、薏仁、芡实洗净，分别泡水30分钟。
2. 食材放进锅中，加500ml水，中火慢煮35分钟。
3. 盛入碗里，加入一小勺糖桂花，就可以吃了。
功效：《纲目》记载，莲子有固精气的作用，与芡实的搭配，增加了整碗汤收敛的功效，让身体只排出废水，留下滋润。
注：脾胃虚寒的人，建议把薏米炒过之后再煮，更能够温宜脾胃。
除此，常见的健脾利湿的茯苓、白扁豆、赤小豆；清热祛湿的蒲公英、白茅根等，这些食物都有助于化解潜伏在体内的湿邪。
