三伏天管住嘴,少吃西瓜多吃它,补水消暑,不伤脾胃,身体更健康
西瓜可是夏季“水果之王”,水分多又甜,是解渴的好东西。天气炎热,出门一趟回家,恨不得吃一整个西瓜解渴。但是在这里,严肃的提醒大家,三伏天的时候一定要管住嘴,少吃点西瓜。
尤其是冰镇的西瓜,冰凉刺激,吃多了容易加重体内寒气,不利于寒湿之气排出体外,对身体健康造成重大危害。尤其是脾胃比较虚弱的人,建议大家少吃西瓜,夏天要多吃一些养脾胃的食物,养好脾胃,好过夏天。
三伏天,如果说不能吃西瓜,确实很难受,也忍不住。西瓜可以吃,但尽量少吃,控制一定量就可以了。其实夏天除了西瓜,还有吃其他食物防暑降温,比如冬瓜,就是很好的食物。冬瓜虽然不能当水果,但是炖汤喝,清淡又解渴。所以建议大家,可以多吃点冬瓜,而且补水消暑,不伤脾胃。
冬瓜百分之九十几的成分都是水分,多吃冬瓜不仅可以补水,而且还具有清凉消暑的作用,。夏季正好也是吃冬瓜的季节,我们可以用冬瓜炖汤喝,比如冬瓜排骨汤、冬瓜老鸭汤、冬瓜花蛤汤和干贝冬瓜汤等,这些做法简单美味,解渴消暑。
冬瓜汤是夏季消暑的好东西,要是再加点绿豆,那效果肯定加倍。下面分享一个食谱,冬瓜绿豆排骨汤,有着清热解暑,解毒消肿的功效,适合炎热的夏天。
【冬瓜绿豆排骨汤】
食材:冬瓜、绿豆、排骨、裙带菜、生姜、料酒、盐、味精。
步骤1:冬瓜洗干净切块,冬瓜不用去皮,冬瓜皮营养价值最高了。绿豆洗干净备用,裙带菜泡发后备用。
步骤2:排骨清洗干净,冷水下锅,加些生姜和料酒,焯水煮2分钟,然后撇去浮沫捞出备用。
步骤3:排骨重新下锅,加些冬瓜和绿豆,再加2片生姜和1勺料酒,再加适量热水。大火烧开,转小火炖煮1个小时。
步骤4:最后加裙带菜煮2分钟,再加盐和味精调味,就可以出锅了。