【关注】金桔吃法千千万,你懂的有多少?

2020年11月23日20:56:04 美食 1934

金桔已经正式上市了,想必大家也知道,现在的金桔越来越好吃了,很多人都非常喜欢。

下面简单给大家介绍几种金桔的吃法,也是很美味的哦!希望小伙伴们会喜欢。

生吃金桔

金桔中含有大量的维生素C,而且金桔皮也是很有营养的哦,先洗干净,然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。

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金桔红茶

选择几颗金桔,洗净并切成块状或是片状备用,然后在锅中放入红茶包,加适量水煮开,过2-3分钟后关火,再放入切好的金桔,盖上盖子焖上3-5分钟后,盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可,也可以放入冰箱中冷藏起来,以便食用。

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糖渍金桔

先清洗干净,用盐水浸泡约10分钟,然后把金桔纵切6-7刀,压瘪并去籽,放入碗中,在上面放入适量砂糖腌制2-3天,待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以),放入锅中大火烧开,再转小火慢慢熬制至粘稠状,装盘放凉后食用。

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金桔酱

先将金桔洗干净,剥掉外皮,果肉去籽留用,果皮则放入开水中烫2-3分钟,捞出备用,然后把果肉和果皮都放入果汁机中打成酱汁,倒入锅中,再加入盐、砂糖、麦芽糖一起熬制(小火)15分钟左右即可。

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金桔鸡翅

先取出鸡翅,加入少量油、盐、生抽、料酒腌制1小时左右,再把金桔洗干净,竖着切几刀并压瘪,然后待油锅烧热后,放入鸡翅煎至两面金黄,加入腌鸡翅的汁,适量水,待汤汁收的差不多放入金桔焖5分钟,即可装盘。

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金桔的吃法还有很多很多

比如下方的图片所示

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金桔酥

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金桔酿肉

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金桔包肉

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金桔羮

……

小伙伴们还有什么新鲜的金桔吃法,

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