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特产
人们心中最直白的城市符号
去哈尔滨得嗦个冻梨
去淄博要撸几串烧烤
去天津要来一兜狗不理
……
来嘉兴旅游可以带这些特产走!
嘉兴粽子
嘉兴好吃的实在是太多啦,但一提到嘉兴,最最经典的还是要数嘉兴“顶流”——粽子。
困扰了人类多年的“粽子咸甜之争”,在嘉兴可以偃旗息鼓了,因为在这里,无论咸党还是甜党都能找到自己的“心头爱”!
甜,是香甜迷人的豆沙;是口感丰富十足的八宝;是传统经典的蜜枣...一口下去,谁不感叹一声:甜甜软软的糯叽叽是人类之光!
图片来源:小红书@沙雕女孩真会吃
咸,是油香诱人的鲜肉;是绵密起沙的蛋黄;是满满嘉兴特色的笋尖...一口下去就是咸粽党的盛宴!
如果咸甜一定要作出一个选择,那么本地人一定会告诉你:选咸粽!
嘉兴的肉粽以糯而不糊、肥而不腻、香糯可口、咸甜适中而著称。粽子里用到的鲜肉一定是要有连肥夹瘦的五花,配上当地的稻米,每一口都能吃出东坡肉拌饭的滋味。
店铺推荐
真真老老粽子
各县区均设有店铺,如果想要打卡比较特色的店铺,推荐月河粽子博物馆
单个粽子均价在9元左右
五芳斋粽子
各县区均设有店铺,如果想要打卡比较特色的店铺,推荐建国南路五芳斋总店
单个粽子均价在8元左右
鲜肉月饼
鲜肉月饼在嘉兴的地位可不容小觑,它早已不再是中秋节的专属,成了嘉兴人隔三差五就会吃上一次的美味。
新鲜现做的月饼经过反复翻面煎制,表皮微焦、肉鲜壳酥,毋庸置疑,趁热吃一定香迷糊了!
入口爆汁,一口下去,好像在吃酥皮汤包!
就算是打包带走的鲜肉月饼,放进微波炉、烤箱或是空气炸锅复烤一下,也能get这一口多汁的美味。
店铺推荐
阿毛糕饼店
南湖区店:南湖区东塔路116号
秀洲区店:秀洲区新塍镇万隆广场
鲜肉月饼4元/个
梧丝小吃
桐乡老六中东面60米
鲜肉月饼5元/个
酱鸭
不敢想象,有人来嘉兴玩能忍住不带走一份酱鸭!因为它实在是太好吃啦!!
就连丰子恺也抵挡不了酱鸭的魅力,在散文《湖畔夜饮》里写到,自己与友人对坐饮酒时,有酱鸭、酱肉、皮蛋和花生米下酒,酱鸭爱好者“实锤”。
嘉兴酱鸭最为讲究,要原汁烧煮、三次出汤,最后出锅再涂一层麻油,此时鸭肉里的水分大部分已经蒸发,肉质紧绷有嚼头,久嚼有酱香扑鼻,这是嘉兴人逢年过节阖家聚会时最好的下酒菜。
吸收了汤底精华的本地麻鸭酱色浓郁,只需一口就能牢牢抓住你的胃,紧实的肉质配上咸甜口的汤汁,吃完真的忍不住嗦手指!
店铺推荐
文虎酱鸭
连锁店铺,地图搜索“文虎酱鸭”即可
酱鸭34/斤
味德丰
连锁店铺,地图搜索“味德丰”即可
酱鸭48元/斤
tips:除了酱鸭,味德丰的酱鹅也是一绝哦~
文创冰箱贴
当下最火的文创产品是什么?答案一定是冰箱贴!!制作精美、便于携带又带着满满的本地特色,谁看了能忍住不带几个走?
来嘉兴旅游当然也要带几个特色冰箱贴回家啦,看到冰箱贴,就能串联起你的专属独“嘉”回忆。
如果想选择最有嘉兴特色的冰箱贴,优先给你推荐红船冰箱和1921这两款冰箱贴,制作精美又带着厚重的历史感,意义不言而喻。
乌镇文创真的太“卷”啦!
以樵村渔浦,石砌帮岸,老街一隅为主题的水晶冰箱贴;“枯藤老树昏鸦”、春季油菜花“龙形田”的金属冰箱贴;手绘乌镇隆冬雪景的实木卷轴冰箱贴;复刻乌镇日出日落的流沙冰箱贴...才知道原来冰箱贴这个赛道已经发展到这个样子了!
南湖系列冰箱贴
南湖景区烟雨楼前可购买
乌镇冰箱贴
乌镇文创店可购买
除了上面提到的,还有
笋尖烧麦、长安宴球
南湖菱、平湖糟蛋、沈荡黄酒
西塘八珍糕、海棠糕、杭白菊
桐乡檇李、凤桥水蜜桃、海盐葡萄
濮院羊毛衫、平湖羽绒服、海宁皮革
……
作为“江南第一粮仓”的嘉兴
特产多到你想不到!
带不走春天乌镇的江南烟雨
带不走夏天南湖的傍晚云霞
带不走秋天濮院的金黄银杏
带不走冬天海盐的浪漫日出
不如就带一点特产走吧!
本文来源:嘉兴文旅发布