四季生产、全年供应,五原黄柿子就是这么硬核!

2024年05月05日13:20:59 美食 7307
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四季生产、全年供应,五原黄柿子就是这么硬核! - 天天要闻


近日,走进位于五原县隆兴昌镇的民隆黄柿子产业园,一排排冬暖式拱棚整齐排列,棚里的越冬茬黄柿子已进入成熟期,弥漫出一股独特清香,农户正忙着采收、分拣,一派丰收热闹景象。

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“现在棚里约有300亩黄柿子,大部分都已经成熟上市,每亩产量为1万斤至1.2万斤。同时,我们也在开展拱棚的黄柿子育苗工作和露地种植的准备工作。”内蒙古民隆现代农业科技有限公司相关负责人沈鹏介绍,今年,公司计划种植2060亩黄柿子,通过以露天种植为核心的多元化标准种植模式,让黄柿子鲜果一年四季种植。

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“现在刚过七八月份的鲜果集中上市时间,还能吃上咱五原的黄柿子吗?”

“冬天有黄柿子吗?我们想在商店和特产店里卖。”

……

十几年前,品质与口感兼具的黄柿子便受到当地及周边人的喜爱,每到秋冬季节,都有不少消费者及商家问农户这样的问题,但受限于单一的露地种植,鲜果只能在每年的七八月份才能吃到。

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为满足越来越多消费者的需求和日渐庞大的市场需求,从政府到企业、合作社,再到一些“土专家”“田秀才”,各方发力,如今,五原黄柿子基本实现四季生产、全年供应,知名度已经从五原拓展到了国内外

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记者 杨阳/摄

黄柿子能取得这样的“成就”,离不开设施农业的作用。2005年开始,五原县大力发展设施农业,在全县推广标准化技术,在种植过程中对种植户开展施肥养分管理、病虫害防治、灌溉管理等方面的技术培训。经过简易温室、拱棚、高效节能日光温室、现代化连栋大棚等,黄柿子实现了一年四季多茬种植。

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通讯员 刘九维/摄

今年50岁的金壹军因为看好黄柿子的发展前景,在2014年加入当地合作社进行黄柿子种植。他从一开始种植3栋温室大棚,到今年计划扩大为10栋温室大棚和100亩露地种植。“露地种植能种一茬黄柿子,温室大棚能种一茬黄柿子,二茬时还能再种些别的蔬菜。去年,每栋大棚总收入6万元左右。我对黄柿子未来的发展很有信心。”他说。

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农业生产数字化、装备设施智能化正在让五原黄柿子变得越来越“智慧”。内蒙古民隆现代农业科技有限公司通过多年来对黄柿子种植经验的总结,制定出“一测二管三单行”的种植标准“一测”是测定土壤有机质含量等,“二管”是一膜铺设两根滴灌管,“三单是创新使用单行种植模式。从种苗培育到鲜果采摘,建立数字化管控措施,及时发现问题、解决问题,进一步提高黄柿子产量,提升鲜果质量,加强种植风险管理。

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通讯员 刘九维/摄

“民隆公司引进了水肥一体智能灌溉等种植技术,通过传感器检测土壤的湿度和室内温度,技术人员每隔一段时间就会过来指导,种植效果非常好,结出的果实饱满、口感也不错,冬天有不少人联系我购买。”金壹军说。

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通讯员 刘九维/摄

五原县农牧和科技局农畜产品质量安全监管办主任史建兵介绍,目前,五原黄柿子主要有温室、拱棚和露地三类种植模式。其中,黄柿子拱棚种植时间在4月初,露地种植时间在5月10日左右,温室越冬茬种植时间从9月10日左右持续至来年1月。三种种植方式的生长期均为110天左右,盛果期约3个月。

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记者 胡东育/摄

“通过打造设施农业,广泛应用现代科技智能化、信息化等各项集成技术,目前,五原县每个镇都有50至100亩以上的黄柿子连片种植基地,形成了黄柿子上市早晚交错、产品周年供应的良性发展模式。”史建兵说。

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实习记者 王少伟/摄

下一步,五原县将加大黄柿子标准化规模种植推广力度,逐年扩大种植面积,在种植过程中加强对种植户的培训,确保黄柿子生长周期得到科学管理,进一步提高黄柿子产品质量、降低种植成本、增加种植产出,提高标准化种植水平,夯实黄柿子四季生产、全年供应基础。

来源:巴彦淖尔日报

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