这样的场景不乏在盛京城之中。
近几年来在沈阳诞生了不少商家,环境装修都以简约、干净、舒适为主流,适当的还会融入一些国风、日式、欧式的元素,这些设计让人颇为怀念。如一些茶舍、酒馆之类的地方。
而我们今天要说的就是沈阳一家小酒馆,其地理位置没有多优越,但环境和菜品却颇受年轻人的喜爱,这家小酒馆就是位于沈阳十一纬路,是一家藏在居民楼的美食餐厅——倾酒小酒馆。
家的位置还挺特别,周边是一些旧式的老楼,而他的存在就犹如一群老人之中存在一个帅气的年轻人一般,显得尤为特别。
当你来到这里站在门外的时候,第一感受是觉得没什么特别的。门前只有一个牌坊,上面写着“倾酒”二字,到了晚上还会亮色白色的灯,将两个字衬托得更加清晰,一股简约风迎面扑来。
不过,门面虽然有些简约,但内部却用了不少心思。
进入酒馆映入眼帘的便是那一池清水与日式风格的装修风格。木横梁上挂着的白色灯饰与木色的建筑相得益彰;而门前就餐位置的落地窗户,更能够让人清晰地看到窗外的风景。
可以想象一下,当冬日下起大雪,人们坐在温暖的屋子里吃喝热乎乎的美食,品味纯正的酒品,时不时向窗外望去,大雪纷飞的景色一定很美。
同时,我们也感受到了那种人间烟火的气息!
当然,作为餐厅环境仅仅是考量好坏的一部分,最重要的仍然是美食。
小酒馆的菜品非常符合年轻人的追求。
其主推的特色菜品紫苏牛肉卷,外酥里嫩,清香味道十足,结合牛肉的醇厚味道太棒了!另外还有西式牛肝菌拌饭、黑松露南瓜酱薄饼等,都是很特别的菜品。
不过整体来看,装饰风格有些日式,菜品却很西式,在垂直上给人感觉有些偏差。不过类似这样的小酒馆大都是以老板为主,说品的是环境和菜品,倒不如说是奔着厨师的手艺而来。
美食无国界,装饰风格自然也不会界限太过分明。
总的来说,这样的小酒馆不失为一处悠然自得的好去处。你们觉得呢?