自制蜂蜜柚子茶,2斤柚子做出半罐成品,经验分享一下

2022年10月19日20:55:39 美食 1562

蜂蜜柚子茶是一款美容养颜的饮品,具有健脾润肠、清热去火、调节血压等功效。

之前,都是在超市买的成品在20-40元左右,味道很甜,因为不喜欢太甜的食品,所以,自己做了一罐,天然食品,吃着放心。

原料:红柚子2斤、蜂蜜、冰糖。

下面把具体制作步骤分享如下:

第一步,把柚子皮切成细丝,用清水多洗几次。放入盐,浸泡30分钟。

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第二步,烧开水,把柚子皮,煮2分钟,捞出。用清水再清洗几次。

第三步,把柚子、煮好的皮、冰糖放在锅里,加入清水煮1个小时。注意,柚子皮要少放一些,冰糖放入了一把,具体数量看个人喜好。

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第四步,煮好后放凉,加入蜂蜜,多少依照个人喜好添加,倒入罐子,放入冰箱储存。

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罐子是750ml的,所以只做了半罐。

柚子花费了6元,蜂蜜10元280ml,冰糖5元。

因为是第一次做,柚子皮放得有点多,有点苦,终于知道为什么超市买的柚子茶很甜了。不过,还是挺清香的。

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秋冬季节天气干燥,容易上火,喝上一点,清甜可口。

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