麻辣还是蒜蓉？小龙虾我从不挑嘴！馋哭了-龙虾酱“香鲜蒜蓉酱”

夏日的高温、暴雨也抵挡不了“吃货”们的心。现在大多数地方都渐渐地恢复了堂食，也正恰逢小龙虾最肥美的季节。忙碌了一天的上班族们，下班后纷纷与朋友、爱人、家人一起感受夏夜的人间烟火气。

【准备食材】小龙虾4斤、大蒜2头、油、 啤酒、葱、香鲜蒜蓉酱、喜欢吃的配菜

广晟食品 香鲜蒜蓉酱

【制作步骤】1、把小龙虾的后背剪开，这样更入味哦

2、把小龙虾的腮去掉，腮是很脏的

3、小龙虾焯水，把不干净的过一下！然后捞起备用

4、喜欢吃配菜的可以把配菜灼熟放碗里备用，我喜欢吃大豆芽，所以放大豆芽

5、准备大葱，一包香鲜蒜蓉酱，这个酱蒜味十足，超级鲜小孩也能吃

6、烧油，把葱姜酱料全部放进去爆炒，炒至酱料融化

广晟食品 香鲜蒜蓉酱 预制菜酱料

8、放刚灼过的小龙虾下去翻炒

9、然后放两瓶啤酒下去一起煮，(重点来咯：一定不能盖盖子煮，不然小龙虾的味道就不好吃了，全是酒味)一会就翻动一下，等小龙虾味道均匀！炒至啤酒汁基本没有就可以了

完成！配上啤酒吃小龙虾！一个字：爽！

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